Chez Darna

les blettes sont un légume dont on peut utiliser à la fois les côtes et les feuilles les feuilles peuvent se préparer en salade avec citrons confits et olives rouges comme les épinards. et avec les côtes on peut faire un gratin ou un tagine. voici une...

voici une recette de pâte rapide à réaliser pour le diner ou quand on n'a pas trop le temps de cuisiner, pour changer des pâtes à la sauce tomate les ingrédients 5 ca s de creme fraiche epaisse 250 gr d escalope de dinde 300gr de pâtes penné une gouse...

un gratin que j'ai fait il y'a quelques temps ce gratin est un pur délice notamment pour les amateurs d'artichauts alors pour ce gratin il vous faudra des fond d'artichauts cuits pendant 15 mn dans de l'eau salée avec un demi citron préparer une sauce...

le foie de boeuf , on le cuisine en brochettes , ou en sauce ou frit , et à l'approche de l'Aid kebir , je vous donne cette recette avec des champignons qui change des recettes qu'on a l'habitude de préarer pendant la fête de l'aid kebir. 250 gr de foie...

voici une autre idée de présentation de tagine d'agneau , cette fois ci avec des pruneaux noix grillées et ananas j'avais deja posté une autre version récemmeent , celle aux abricots ananas et amandes , cela pourrait vous donner des idées pour varier...