Chez Darna

apres une longue absence , je reviens , vous souhaiter une bonne fête de l'aid el adha cette année, il fait froid , il pleut aussi, ce qui fait qu'il n'est pas évident de rester dehors pour griller les brochettes,surtout le fameux boulfaf... donc obligé...

c'est la saison des mandarines alors pourquoi pas en profiter pour faire de bons gateaux... voila ce que j'ai fait hier un moelleux aux mandarines et pommes je vous le conseille vivement , très moelleux et fondant en bouche alors pour les ingrédients(le...

je partage avec vous les photos d'un menu typiquement traditionnel fait lors d'une reception a l'occasion de l'aid el fitr de cette année le fameux mechoui pas de mechoui sans un bon verre de thé la pastilla aux amandes et poulet et bien sur les frui...

hier pour le ftour , j'ai fait ces beignets fourrés à la creme mousseline ils gonflent très bien et sont aérés ... voici la recette: pour les beignets 250gr de farine 30 gr de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 gr de beurre mou 10 g de levure de bière ou de...

ramadan moubarak a touset à toutes faute de temps ça fait longtemps qe je n'ai pas posté de billets.. je profite du week end pour vos mettre une des tables de ftour de cette année alors dans la table il y'a tagine de sardine au four sardies frites a la...