La mrouzia est un plat qu on fait pendant la période de la fête de l aïd El Kébir,c est un plat traditionnel très ancien qu on fait vers la fin de l aïd ,après avoir fait les autres plats. c est un confit de viande sucré salé,qui à la base se faisait...

voici un pain que j'ai fait aujourd'hui ,un pain moelleux à base de lait et d'huile d'argan l'huile d'argan donne un goût particulier à ce pain. je les ai façonné de cette taille (environ 12cm de diamètre) mais vous pouvez les faire en plus petis ou plus...

après une absence de quelques semaines,je reviens vous retrouver avec cette recette de moelleux aux dattes et au cacao. ce moelleux est idéal pour faire manger les dattes aux petits,et pour le rendre encore plus gourmand,on peut rajouter des pépites de...