mini cakes aux cerises ميني كيك بحب الملوك
Que diriez vous de mini cakes aux cerises, des mini cakes faciles et rapides pour un bon goûter !
3 œufs
1 yaourt
2pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d’huile
15 gr de levure chimique
Un sachet de sucre vanillé
Quelques cerises dénoyautées
Vider le contenu du pot de yaourt dans un bol puis s’en servir comme mesure pour les ingrédients.
Battre les œufs avec les sucres, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, rajouter l’huile, continuer de battre.Rajoutez le yaourt et battre encore.
A l’aide du fouet manuel, incorporez la farine, la levure, battre jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.
Beurrez et farinez des moules à mini cake, versez le mélange dedans au 2/3 puis posez dessus des cerises dénoyautées.
Enfourner pour environ 25 mn environ dans un four préchauffé à 180°C.
3 بيضات
كاس ياغورت
كاس زيت
2 كاس سنيدة
3 كاس دقيق
كيس فانيلا
15 غ خميرة كيماوية
حبات حب الملوك منزوعة النوى
نستعمل كاس الياغورت لوزن باقي المقادير.
نضرب البيض والسنيدة والفانيلا جيدا حتى يصبح الخليط ابيض نضيف الزيت ونستمر في الخفق ثم نضيف الياغورت ونخفق جيدا
بالضراب اليدوي نضيف الدقيق والخميرة
نضع الخليط في قوالب مدهونة و مرشوشة بالدقيق و نضع حبات حب الملوك على سطح الكيكات
نطهوها في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا