Top articles

  • flan au pruneaux

    02 août 2011 ( #desserts )

    voici une façon très rapide de faire un flan aux pruneaux vous avez envie de flan mais vous n'avez pas assez de temps pour faire des recettes élaborées, cette recette est pour vous. préparée en un rien de temps, mais donne un très bon résultat. alors...

  • tagine de chou blanc aux olives

    20 mars 2012 ( #tagines )

    le chou blanc se prépare en salade en tagine en soupe en gratins, dans le couscous... mais voici une manière de cuisiner les choux blancs . le tagine de chou blanc aux olives rouges et citrons confits . alors pour préparer ce tagine vous aurez besoin...

  • far aux pommes

    19 septembre 2011 ( #desserts )

    voici une recette de far aux pommes que j'avais testée il y'a quelques temps.. la pomme est un fruit que j'aime bien uiliser dans les gateaux ou desserts cuits surtout pour leur côté fondant.. les ingrédients 4 pommes Le jus d'1 citron 2 œufs 150 g de...

  • rfissa expresse au poulet beldi ( fermier)

    18 janvier 2011 ( #féculents )

    la rfissa comme vous le savez est un plat qu'on fait le 3 ème jour après l'acouchement normalement ce plat se fait avec les feuilles à msemmens très fine,qu'on passe à la vapeur apres on verse dessus la sauce et le poulet. mais dans la version expresse...

  • écorces d'oranges confites

    28 février 2010 ( #divers )

    par un beau jour j'ai décidé de faire des écorces d'oranges confites. après plusieurs lectures sur le net, j'ai trouvé cette méthode qui est rapide par rapport à plusieurs recettes et donne un très bon résultat tout d'abord il faut de belles oranges couper...

  • mini briochettes farcies

    16 mars 2011 ( #viennoiseries )

    toujours avec la pâte magique voici des briochettes farcies au chocolat ou au kiri alors pour la recette 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc bombée de levure boulangère 1càs de sucre ( vous pouvez en mettre plus si vous aimez sucré) 3càs de...

  • les baghrirs pizzas!

    23 avril 2013 ( #crêpes galettes et cie )

    les baghrirs,ou crêpes à milles trous se consomment sucrés avec du beurre fondu et du miel,mais une fois pendant la période des fêtes de l'aid,j'avais un grand stock de baghrirs qu'il fallait écouler. alors j'ai eu l'idée de les utiliser comme base pour...

  • salade césar au poulet

    17 juin 2012 ( #entrées )

    La Salade César selon wikipédia, est une salade traditionnelle servie dans les restaurants américains, souvent préparée à côté de la table. C’est un plat très populaire aux États-Unis et au Canada, où on l'appelle aussi la « reine » des salades. La salade...

  • gratin de pâtes au thon et légumes

    23 mars 2013 ( #féculents )

    Que faire pour le déjeuner ,ou le dîner? une question qu'on se pose souvent ,car des fois ,on ne sait pas trop quoi préparer,c'était mon cas aujourd'hui,j'ouvre le placard et j'aperçois des pâtes torsades,allez ce sera des pâtes ,oui mais comment ,en...

  • msemmens à la poele farcis à la viande hachée مسمن معمر بالكفتة

    31 octobre 2013 ( #crêpes galettes et cie )

    ily'a quelques jours j'ai eu envie de faire des msemmens, mais pas les msemmens natures mais les msemmens cuits à le poele et farcis normalement , c'est une recette qu'on fait souvent pendant ramadan, au Maroc , il y'a la version faite avec de la graisse...

  • tarte génoise à la crème d'orange

    22 mars 2013 ( #gateaux )

    encore un gateau très facile à faire avec des ingrédients qu'on a toujours à portée de mains,une tarte génoise à la crème d'orange. ce gateau peut se préparer pour le gouter des petits ou si on reçoit et on est prévenu à la dernière minute.. commençons...

  • le marbré italien hyper moelleux et léger!

    22 avril 2013 ( #gateaux )

    Je vous poste aujourd'hui la recette d'un marbré très moelleux et très léger puisqu'on n'utilise pas beaucoup de matière grasse ,avec un joli effet zébré, un marbré que je fais depuis des années ,depuis que je l'ai découvert sur supertoinette. il faut...

  • pizza aux oeufs express

    10 mars 2010 ( #pizzas -tourtes et tartes salées )

    que faire quand on a une envie soudaine de pizza , qu'on est pressée et qu'en plus on n'a pas de fromage dans le frigo? et bien , j'ai trouvé la solution: la pizza aux oeufs express la recette de lapâte est de ma chère amie Nadia c'est une pâte a pizza...

  • nappage blond pour tartes

    03 juin 2010 ( #divers )

    aujourd'hui, je vous propose une recette de nappage maison oui vous pouvez faire vous meme votre nappage pour tartes, ce nappage qui donne un aspect brillant lorsqu'on nappe les fruits avec. une recette tres simple a realiser Ingrédients : - 100 g de...

  • brioche salée farcie...bien dodue

    13 mars 2010 ( #crêpes galettes et cie )

    toujours avec la pâte magique , voici une brioche salée , bien dodue . la magie de cette pâte fait qu'en préparant cette brioche on peut aussipréparer une pizza, un pain des pains paninis en même temps.. donc même s'il vous reste de la pâte vous saurez...

  • burger au foie

    28 mars 2010 ( #sandwichs )

    voici des burgers que j'ai fait avec du foie de veau grillé au barbecue le fait de mettre du foie grillé donne un très bon gôut à ce sandwich et ça change des tradtionnels burger au steak haché. pour les pains burger, j'ai utilisé ma pâte magique qui...

  • penné a la creme et au émincé de dinde

    15 novembre 2011 ( #féculents )

    voici une recette de pâte rapide à réaliser pour le diner ou quand on n'a pas trop le temps de cuisiner, pour changer des pâtes à la sauce tomate les ingrédients 5 ca s de creme fraiche epaisse 250 gr d escalope de dinde 300gr de pâtes penné une gouse...

  • gratin de chou à la viande hachée

    28 avril 2010 ( #légumes )

    Voici une bonne manière de cuisiner le chou vert, en gratin, des feuilles de choux farcies à la viande hachée et au riz. je me suis inspiree de la recette de Rachida Amhaouche. des feuille de chou 500 gr de viande hachée un petit bol de riz cuit une gousse...

  • pain au maïs irlandais

    08 mars 2010 ( #pains d'ici et d'ailleurs )

    aujourd'hui , nous voyageons vers l'Irlande pour essayer un pain à base de farine de maïs. La farine de maïs donne une mie légèrement jaune. la cassonade aussi ajoute un touche à ce pain. La farine de maïs fait également d'excellents pains si on la mêle...

  • marbré au lben (babeurre)

    26 juin 2011 ( #cakes )

    voici un cake moelleux fait avec du lben ou babeurre, le lben donne un très bon résultat que ce soit pour les gateaux ou les crepes ou meme les viennoiseries . ce cake est léger ne contient pas beaucoup de matière grasse. les ingrédients: les mesures...

  • Le chocorange

    12 mai 2010 ( #cakes )

    voici un cake au bon gout de l'orange et chocolat,un cake leger et bien parfumé. j'ai pris comme mesure un verre à thé de 160ml les ingrédients 3 oeufs 160 ml jus d'orange 160 ml sucre 80ml huile 2;5 verres farine (400ml) 2 sachets de levure 8gr *2 (les...

  • salade de pates aux fromages et charcuterie

    06 mai 2010 ( #féculents )

    voici une autre recette faite a base de restes recycles, quand on a un reste de fromage ou de charcuterie,on peut tres bien les accomoder en salades. alors je vous mets cette salade de pates aux fromages et charcuterie . rapide simple ,mais delicieuse...

  • salade d'ebly et mauvaise nouvelle

    09 mai 2010 ( #féculents )

    je commence d'abord par la mauvaise nouvelle,en voulant copier des photos de l'appareil photo vers le pc, je me suis aperçue qu'une centaine de photos de recettes que j'ai préparée tout au long de mon congé ont purement et simplement disparue de la carte...

  • tagine de patates douces et de raisins secs

    26 février 2011 ( #tagines )

    les patates douces peuvent être cuisinées en salade ou rajoutées au couscous, elles se préparent aussi en tagine, j'avais deja postée une recette , et voici une autre version en tagine aussi , mais avec la viande hachée et les raisins secs. c'est un très...

  • émincé de poulet aux haricots et poivrons rouges

    07 juin 2010 ( #viande blanche )

    Le beau temps est la , ça nous inspire pour faire de bons plats legers et délicieux, et aussi rapides à faire... je vous propose ce plat fait avec du blanc de poulet , poivrons rouges grillés et haricots vert. un blanc de poulet 3cas d huile d'olive 1...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>