cake au chocolat orange et amandes كيك الشوكولاطة بالبرتقال و اللوز

Publié le par darna

 

voici un cake au chocolat et orange que j'avais fait  il y'a un moment

ce n'est qu'en trouvant la photo sur mon ordinateur que je m'en suis rappelée..

il est hyper moellleux avec un côté croquant grace aux amandes ...

 

Photo_607

 

alors pour les ingrédients

les mesures sont faites avec un verre de 170 ml

3 oeufs

2 càs de zeste d'orange

1 verre sucre

1 verre huile

1 verre jus d'orange

1/2 verre chcoclat en poudre type nesquick

2 verres farine

1 sachet de levure chimique '15gr)

2 cas maizena

50 gr chocolat en petits morceaux

battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse

rajoutez l'huile petit à petit

rajouter le jus d'orange petit à petit

à l'aide d'un fouet manuel incorporez le zeste la farine tamisée la maizena

et le nesquick puis enfin la levure

bien beurrer et fariner un moule à cake

verser le mélange dessus parsemez de morceaux de chocolat préalablement passés dans la farine

et cuire à 180°pour presque 45 mn en surveillant la cuisson.

une fois le cake cuit le napper de confiture et saupoudrer des amandes frites concassées.

                         للقياس نستعمل كاس سعته 170 ملل
3 بيضات

2 معالق كبار قشرة برتقال محكوكة

كاس زيت
كاس سنيدة
كاس عصير برتقال
كاسان دقيق
15غ خميرة كيماوية

نصف كاس بودرة شوكولاطة نيسكويك

ملعقتان كبيرتان مايزينا

50غ شوكولاطة مقطعة قطع صغيرة

نخفق البيض و تلسنيدة جيدا حتى يتضاعف الخليط و يصبح ابيضا كثيفا


نضيف الزيت شيئا فشيئا ثم العصير بتفس الطريقة
بواسطة الضراب اليدوي نضيف الدقيق المنخول والمايزينا و النيسكويك و اخيرا الخميرة

نضيف قطع الشوكولاطة من الفوق بعد تمريرها في الدقيق

نسكب الخليط في قالب ميك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق

نضيف
تكهى في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 45 د تقريبا مع مراقبة الفرن
عندما تبرد نزيلها من القالب و ندهنها بالمربى و نرشها باللوز المقلي المهروش

Publié dans gateaux

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C
bessaha ou raha
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F
Tbarkellah 3lik ldidd jarebtou
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O
Bonsoir ça à l'air délicieux parfait pour le goûter lah i3tek seha
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O
<br /> Un gâteau qui fera le bonheur de mes petits-enfants ce dimanche, je te pique la recette, c'est pour une bonne cause LOL!!.<br /> <br /> <br />
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D
<br /> merci à vous les filles<br /> <br /> <br />
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A
<br /> choco orange c top gourmand pour le gouter ! ;-))<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Il est bien beau ton gâteau yahtik essaha<br /> <br /> <br />
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M
<br /> je vais en faire un demain avec les petiots^^<br /> <br /> <br />
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D
<br /> merci mes chères<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un beau mariage<br /> <br /> <br />
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F
<br /> tres beau cake, merci du partage<br /> BONNE SOIREE<br /> BISOUS<br /> <br /> <br />
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A
<br /> chocolat orange miammm<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummmm, trés beau gâteau, bravo fatima bisous<br /> <br /> <br />
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Z
tout le plaisir est pour moi les filles
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Z
j'aime bien ce mélange choco/orange ; bravo fati et merci
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L
Très généreux ce beau cake! En plus c'est bien connu l'association orange/chocolat c'est toujours un délice!Super!
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K
merci beaucoup!!!bisous
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Z
Excellent ce cake. Orange et chocolat sont toujours une combinaison gagnante au goût. Bravo!
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L
Il est très chouette, bravo!
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K
tres beau!!!!!!!!!!!!!!yaatik esaha
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L
il est super!
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M
orange et chocolat une combinaison qui marche à tous les coups !
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