crepes galettes et cie

Aujourd hui,je vous poste une autre recette de harcha,en version mini,cuites à la poele. ces mini harchas sont extra moelleuses et fondantes en bouche,un pur bonheur! ces harchas sont expresses,à faire pour le petit déjeuner ou le goûter . c est une recette...

le week end dernier j'avais fait ce msemmen à la vanille,ce msemmen se cuit au four et non pas sur la poele il est vraiment délicieux! alors pour les ingrédients 600 gr de farine 1càc de levure boulangère 1càs de sucre 1càs de beurre de l'eau tiede sel...

les baghrirs,ou crêpes à milles trous se consomment sucrés avec du beurre fondu et du miel,mais une fois pendant la période des fêtes de l'aid,j'avais un grand stock de baghrirs qu'il fallait écouler. alors j'ai eu l'idée de les utiliser comme base pour...

Aujourd'hui,nous retournons au Maroc pour découvrir les sfenjs,les sfenjs sont des beignets très populaires au Maroc ,mais qu'on trouve aussi en Algérie et en Tunisie. Au Maroc,ces beignets sont dégustés le matin et sont achetés chez le "sefnaj" qui commence...

voici une autre recette de crêpes faciles à préparer toutes moelleuses grace au yaourt ,ces crêpes peuvent se décliner en version salée ou sucrée , quand je fais des crêpes ,je mélange d'abord le tout et je divise la pâte en 2 puis rajoute du sucre et...