moelleux aux peches
apres les différents moelleux mis ici , je vous mets le moelleux aux peches.
ce gateau aux pêches vraiment délicieux
les pêches sont un fruit de saison donc il faut en profiter!
ingrédients
3 oeufs
10càs de jus d'orange
10càs d'huile
10 càs de sucre
1 sachet de levure chimiques
14càs de farine
zeste d'une orange
2 belles pêches épluchées et coupées en lamelles
un demi verre de jus d'orange pour arroser(facultatif)
bien battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
ajouter l'huile
continuer de battre
ajouter le zeste d'orange
ajouter le jus d'orange et battre encore
à l'aide du fouet manuel ajoutez la farine et la levure
beurrez et farinez un moule versez dessus le mélangez
et mettre dessus les lamelles de pêche
faire cuire au four à 180 ) jusqua ce que la lame
d'un couteau ressorte sèche du gateau.
une fois le gateau cuit, démoulez le et arrosez le du jus d'orange(facultatif).