moelleux au chocolat
salam/bonjour tout le monde
voici un moelleux au chocolat facile à faire , qui donne un bon gateau au chocolat.
sans plus tarder , voici les ingrédients
-4 oeufs
-125 g de farine
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g)
-1càs de cacao non sucré
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec le beurre sur feu très doux
battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le melange triple de volume.
rajouter le melange beurre chocolat.
incorporer la farine la levure et le cacao .
Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min.
On peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu, pour décorer le dessus du gâteau.