pizzau au hot dog et merguez
voici une pizza que j'ai faite avec les restes du frigo
pour deux grandes pizzas
2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou
sel
environ 180ml d'eau tiède
bien pétrir le tout sauf le beurre
l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau
une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume
découper la pâte en deux boules égales
pour la garniture
sauce pizza
maîs
hot dog
merguez
olives vertes et noires
oigons
et fromage
faire cuire à 200° pour presque 15mn (sureveiller la cuisson)