flan à l'ananas et kiwi
si vous recevez mais vous n'avez pas le temps de faire un dessert élaboré
qui vous prendra des heures dans la cuisine , ce dessert est pour vous..
c'est un dessert très rapide à faire mais présentable..
il a comme base un une poudre à flan du commerce .
mais les ingrédients qu'on va lui rajouter lui donnera un goût bien différent
que celui d'un flan préparé uniquement sur la base de cette préparation.
alors sans plus tarder les ingrédients:
1 litre de lait
de la poudre a flan pour un litre(pour moi le paquet indique 6càs de poudre a flan)
du sucre si votre préparation n'est pas sucrée
2 oeufs
3càs de lait en poudre
mélanger le tout énergiquement pour diluer les poudres.
porter sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'a ce que le mélange comence
à bouillir.
dès ébulition éteindre le feu et verser le flan dans un moule
laisser refroidir minimu 2h au réfégirateur.
démouler ensuite et décorer avec les ananas et le kiwi et la crème chantilly.