750 grammes
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tajine de boulettes de sardines

Publié le par darna

tajine de boulettes de sardines

Les boulettes de sardines est un plat célèbre de la cuisine marocaine, spécialement dans les villes côtières. j'aime bien le préparer comme aujourd'hui avec de la sauce tomate relevée,pour ceux qui aiment les plats épicés , on peut rajouter de la harissa...

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tarte à l aubergine et tomate sans pâte

Publié le par darna

tarte à l aubergine et tomate sans pâte

une délicieuse tarte aux aubergines et tomates sans pâte,une tarte estivale ,facile à faire,idéale pour un repas léger. les aubergines sont d abord cuites à la vapeur avant de les utiliser pour faire cette tarte. du moment que les aubergines sont précuites...

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Markat hzina

Publié le par darna

Markat hzina

La salade que je vous poste aujourd'hui nommée salade markat hzina ou salade de "la triste", est une salade ancienne qui est connue à travers toutes les régions du Maroc . Par contre, chaque région a sa propre salade de markat hzina, c'est un plat que...

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lassi à la fraise et à l eau de rose

Publié le par darna

lassi à la fraise et à l eau de rose

Quand il commence à faire chaud,on a envie de siroter des boisons fraîches pour se désaltéter. je vous présente une boisson qui nous vient d Inde,à base de fraise et de yaourt ,parfumée à l eau de rose. une boisson à faire en quelques minutes pour apprécier...

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briochettes au yaourt et à l eau de fleur d oranger

Publié le par darna

briochettes au yaourt et à l eau de fleur d oranger

Des briochettes au yaourt parfumées à l eau de fleur d oranger bien moelleuses et légères quoi de meilleur pour un bon petit déjeuner,dégustèes au petit déjeuner ou au goûter un pur bonheur! je les ai fait avec de la margarine mais vous pouvez remplacer...

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