toast farci façon palmiers
vous vous rappelez de ma pâte magique postée
il y'a quelques jours
voici une recette dans laquelle j'utilise cette
fameuse pâte
il s'agit du toast farci à la garniture de pizza
la pâte magique à tout faire ...un trésor!!
une fois la pâte pétrie la laisser lever et doubler de volume
une fois la pâte levée, la dégazer et l'etaler
y mettre dessus la garniture de pizza: sauce tomate
olives thon ou viande hachée origan ...tout dépend de votre choix
commencer par rouler les deux bords comme pour faire
les palmiers
placer le boudin formeé dans un moule a caké beurré
laisserlever encore une fois
une fois levée badigeonner de jaune d'oeuf' et
quelques gouttes de vinaigre
méttre au four a 200 ° jusqu' à obtention d'une belle couleur dorée
en fin de cuisson parsemer de fromage rapé
une fois le pain tiédi couper en tranches .