tarte aux pommes paysanne
voici une autre version de tarte aux pommes rapide à faire surtout si vous utilisez une oate toute prête, à faire en un rien de temps pour obtenir une tarte croustillante et déliciceuse.
pour la pâte
j'ai utilisé une pâte feuilletée mais vous pouvez utiliser une pâte brisée
Pour l'appareil:
3 pommes
1 oeuf
80 g de crème fraîche épaisse(j'ai rajouté deux cas de lait)
60 g de sucre
2 c. à soupe de sucre
un sachet sucre vanillé(j'ai mis 1/2 cac de vanille en poudre)
Battre l’oeuf entier, la crème et le sucre à la fourchette et versez la préparation sur les pommes. Saupoudrer de sucre , et faites cuire dans le four 10 mn à 200 °puis baissez le thermostat à 6 (180°) et poursuivre la cuisson pendant 45 à 50 mn. Servir tiède ou froid.