soupe aux fraises
on est en pleine saison des fraises, de belles fraises bien rouges
sur les étalages, qui nous attirent , et du coup les recettes à faire
avec défilent sur notre tête,c'est du moins ce qui m'arrive lorsque je
vois de beaux fruits...
on peut tout à fait les manger tels quels surtout lorqu'ils sont bien murs
et bien sucrés..
mais si on acète des fraises et on constate qu'elles ne sont plus aussi
belles que lorsqu'on les a achetées , on peut toujours en profiter pour
faire ette recette recette, rapide fraiche et rafraichissante...
en plus avec l'orange et les fraises, cette soupe est une bonne source pour la vitamine c, d'autant plus que fraise en contient même plus que l'orange !
c'est vrai que le soleil nous boude ces derniers jours, alors je vous offre
cette soupe pleine de fraicheur pour vous réchauffer le coeur...
pour réaliser cette recette, il vous faudra:
*500 gr de fraises équettées
*125 ml jus orange
*2càs sucre
- couper les fraises en petits morceaux.
- Réserver dans un saladier et arroser de jus d'orange
- Ajouter le sucre.
- Mixer au blender, jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
- servir très frais.
- Cette soupe de fraise peut s'accompagner de boudoirs, de langues de chats ou de biscuits de Savoie.