salade croquante aux noix de pécan
voici une salade fraiche , croquante et rapide à faire, une belle association de légumes , de fruits et fruit secs,riche en vitamines et en couleur aussi..
les ingrédients
une pomme en dés
une betterave cuite en dés (avec sa sauce sel poivre vinaigre persil ,oignon émincé)
des noix de pécan
coupez la pomme en dés ,mélangez la sauce avec la betterave coupée en dés,dans un plat disposez les dés de betterave,puis les dés de pommes et enfin les noix.
servir avec le reste de la sauce.