pizza de mon enfance
l'été est bien installé, les beaux jours sont la , ça donne envie de faire
des pizzas bien ensoleillées et pleines de saveur.
aujourd'hui, je vous mets une pizza qui me rappelle mon enfance , une pizza
qui se vendait dans les patisseries et boulangeries marocaines en morceaux
ou en version mini.
une pizza a base de pâte feuilletée et non à pâte levée
une pizza avec peu d'ingrédients mais délicieuse.
pour réaliser cette pizza, il vous faudra
une pâte feuilletée
des tomates en rondelles
des oignons en rondelle
des olives noires
du fromage rapé
des anchois (moi je remplace avec du thon)
mettre la pâte étalée sur une plaque ,déposer dessus les rondelles
de tomates , d'oignons et les olives
mettre a cuire au four , et en fin de cuisson rajoutez le thon et le
fromage pour que le thon et le fromage ne dessechent pas.