moelleux au cacao

Publié le par darna

pour le gouter d'aujourd'hui , j'ai fait ce moelleux qui est vraiement superbe,aérien,leger,tres moelleux,il est fondant en bouche,il peut être servi tel quel,saupoudré de cacao ou sucre glace ou pour les plus gourmandes avec une ganache.

il peut aussi être fourré à la crème chantilly ou former une base pour un gateau d'anniversaire par exemple..

 

moelleux.jpg

 

 

 

les ingrédients

j'ai pris comme mesure un verre de 170 ml et un moule de 35*25cm

 

4 oeufs

1 verre de sucre

1 verre d'huile

1 verre de farine

1 cas maizena

2cas de cacao

15 gr de levure chimique

 

 

battre les oeufs et le sucrejusqu'a ce que le mélange triple de volume pour presque 10mn,rajoutez l'huile petit à petit

et à l'aide d'un fouet maneulrajoutez délicatement la farine tamisée,le cacao tamisé,la levure et le maizena tamisé aussi

cuire dans un moule beurré et fariné a 180° pour presque 25mn en surveillant la cuisson, à l'aide d'une lame de couteau qui doit ressortir seche.

Publié dans gateaux

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D
Merci a vous et bonne journee
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M
salem 3alikoum<br /> <br /> je viens de le préparer;il est bon et léger<br /> <br /> baraka allah fik
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C
Un bon gâteau bien goûtu, merci Darna !<br /> Bises<br /> Caro
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P
oh la la, mais ils sont terrible tes moelleux! j'adore! ^^
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L
Voilà un moelleux dont je ferais bien mon 4 heures...
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D
salam chemsine<br /> oui c'est ça il doit être non sucré
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C
assalamou aleykoum, utilises tu du cacao style van houten ? cacao en poudre non sucré ?
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C
<br /> huummm, c'est vrai qu'il a l'air trés léger, a tester!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> karima je suis ravie que tu aies apprécié<br /> charoufa merci beaucoup ma chère<br /> cissokho,bienvenue sur mon blog,pour les mesures il faut utiliser un verre mesureur ou un balance qui convertit en liquides ou plus simple un vieux biberon lol,je ne peux pas te dire a quoi ca<br /> correspond en gramme car cela diffère selon l'ingrédient<br /> <br /> <br />
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C
<br /> salam j'ai toujour eu le plaisir de parcourir ton blog quand je manque d'idee je sais ou il faut alle et je trouve toujour mon bonheur et ce de ma famille machalla une petite question pour les pain<br /> et gateau a quoi corespond les tasse en gramme par ex 170ml= combien en gramme merci<br /> <br /> <br />
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C
<br /> comme d'hab des recettes facile , légéres et tres gourmandes<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
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K
<br /> je l'ai testé et il est vraiment délicieux ! merci !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Des petits moelleux qui laissent comme un gout de reviens vite me gouter*!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Huuuuuuuuuuuuuuum!!! chahitini.<br /> Je te souhaite une Joumou3a moubaraka inchaallah.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Machallah, magnifique gateau<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Hummmm, çà donne bien envie, biz<br /> <br /> <br />
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B
<br /> yaatik assaha ma chère bisous***<br /> <br /> <br />
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D
<br /> coucou les filles<br /> merci a vous , noskoemera barak allah oufik ,ravie que le gateau te plaise, je l'aime beaucoup moi aussi<br /> les filles tenez moi au courant si vous testez aussi<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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N
<br /> assalamo halaikom je te remercie infiniment pour ce partage lorsque j ai vue la photo et la recette je me suis rendu a la cuisine et je l ai realise comme je n avais pas de cacao j ai mis un peu de<br /> chocolat fondu sa legerte et son gout fonde dans la bouche macha Allah j ai toujour plaisir a parcourir ton blog macha Allah on trouve toujour des recettes facile et tres delicieuse en meme temp je<br /> te remercie vraiment oghti fidine salam<br /> <br /> <br />
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M
<br /> une recette si délicieuse et simple tout ce que j'aime bisous ***<br /> <br /> <br />
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H
<br /> salam ahlikoum wr wb les gateau au chocolat j'aime trop et le tien il faut que je l'essai je t'enverrai les photos. bisoux<br /> <br /> <br />
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S
<br /> magnifique!<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très très beau gâteau!!! il doit être terriblement bon.....<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hummm magnifique moelleux et tres belle photo , bravo darna<br /> <br /> <br />
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L
<br /> à tester absolument , ma petite adore les gâteaux au chocolat et le tein me semble bien bon merci ma biche bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> mmhhh un bon gateau comme je les aime!! merci!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> hummm!! la texture me semble superbe!! merci pour ce délicieux partage! à tester prochainement inchallah! bises!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> waw il parait délicieux merci de me passer un bout hhh<br /> <br /> <br />
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D
<br /> merci à vous les filles<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Superbe gâteau!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> olalala la je suis carrement morte!!!! une si belle photo! j adore ton moelleux! il est superbe!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Hummmmmmm, j'en prendrais bien un bout, bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> merci à vous les filles<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Superbe ce gâteau!!!il a l'air effectivement bien léger, à tester incha'allah!!!<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> salam halikoum miam miam ton gateaux a essayer prochainement inchallah j ai essayer plusieyurs de tes recettes avec succes bonne annee bonne sante et bonne continuation fais nous decouvrir pleins d<br /> autre recettes<br /> <br /> <br />
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