gateau semoule à l 'orange
voici un delicieux gateau bien parfumé a l'orange
fait avec de la semoule , le gateau semoule orange ,
ce gateau, vous pouvez aussi , le mettre dans un moule carré ou rectangulaire
c'est mieux pour avoir de jolies morceaux découpés comme la besboussa
vous pouvez aussi l'arroser avec un sirop a l'orange , il n'en sera que meilleur.
ça fera une sorte de basboussa
encore une recette ramadanesque
125 gr sucre
125 gr semoule fine
125 gr farine
3 oeufs
125 ml jus orange
2 levures chimiques
1cas zest d orange
125 ml huile
bien battre
les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse,rajoutez lhuile
et continuer de battre
rajouter ensuite le jus et le zeste ,battre encore
avec le fouet manel incioporez la farine , la semoule et la levure
beurrez et fariner un moule et versez y le mélange
faire cuire a 180° por presque 40 mm
le gateau est cuit qand un couteau en ressort sec