viennoiseries

voici une viennoiserie qui etait passée dans une des émissions de la télé, ch'hiwat bladi , il y'a un bon moment et à chaque fois j'oublie de la tester. cette fois ci, je me suis décidée , mais en adaptant la recette à ma façon. j'ai utilisé du lait en...

toujours avec la pâte magique voici des briochettes farcies au chocolat ou au kiri alors pour la recette 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc bombée de levure boulangère 1càs de sucre ( vous pouvez en mettre plus si vous aimez sucré) 3càs de...

à quelques jours de la saint valentn, les coeurs sont partout même en cuisine. pour moi chaque jour est bon pour fêtrer la saint valentin, car on aime chaque jour et chaque jour de vecu doit être une occasion pour le fêter je vous mets aujourd'hui une...

voici une recette de briochettes faciles à faire et bien moelleuses même le lendemain des briochettes sans oeufs, a part dans la dorure,mas si vous ne voulez pas en mettre carrement,vous pouvez remplacer le jaune d'oeuf par du lait Leur particularité...

les shneiks ou pains suisses ou escargots sont une viennoiserie très célèbre chez moi d'habitude ils sont faits à base d'une pâte levée feuilletée. personellement je préfère cette recette qui contient bcp moins de matière grasse et donne une très bon...