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5 avril 2011 2 05 /04 /avril /2011 15:22

voici une autre idée de dessert en verrines fait avec du fromage blanc ,des pêches et de la confiture de pêches,très simple à réaliser et bien parfumées au goût des pêches...

 

 

 vr.jpg


ingrédients (6verrines)
 

-6 demi pêches au sirop
-18 c à soupe de fromage blanc
-6 c à soupe de confiture aux pêches
-1 sachet de sucre vanillé
-2 c à soupe de sucre en poudre (sucrez selon votre gout)


Mettre dans le fond de chaque verrine 1 c à soupe de confiture,dans un saladier mélanger le fromage blanc avec les deux
sucres,  dans chque verrines, rajouter 3 c à s de ce mélange sur la confiture.

mixer les pêches avec un peu de sirop pour obtenir un coulis de pêches

verser un peu de coulis sur le mélange au fromage blanc.

mettre au frais jusqu'au momeent de servir.

(vous pouvez rajouter des morceaux de pêches dans le mélange au fromage blanc).

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3 avril 2011 7 03 /04 /avril /2011 11:35

voici un dessert facile à réaliser,frais et léger,avec des fruits et du yaourt pour profiter pleinement des fruits de saison,une idée de verrines simples à faire et présentables qu'on peut faire à la dernière minutes surtout si on a pas beaucoup de fruits ...

c'est en quelque sorte une salade de fruits revisitée à ma façon..

 

v12.jpg

 

pour réaliser ces verrines

des fruits de votre choix,bananes,poires,pommes fraises,kiwi ,raisons pêches ananas.,mangue)..

des yaourts cremeux

confiture

jus d'orange (j'ai mis du jus de mangue)

 

coupez les fruits en morceaux, y rajouter du jus les verser dans les verrines

nappez de yaourt et décorez avec un peu de confiture

mettre au frais avant de déguster.

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28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 14:02

les desserts en verrines, on peut les faire avec des recettes très faciles,très simple, mais trsè jolies à voir et à déguster certainement.

les verrines d'aujourd'hui comportent deux fruits,un reste de cake et du fromage blanc vanillé et sucré,donc rien de plus simple pour les réaliser.

 

 

0000

 

 

alors pour les ingrédients

pour 3 verrines

une pêche réduite en purée

un kixi réduit en purée

un gros morceau de cake coupé en petits morceaux

du sirop de pêche pour imbiber le cake ou à défaut du jus d'oarange

du formage blanc sucré vanillé

dans des verrines, placez le cake en morceaux ,imbibez de sirop,versez dessus le coulis de pêches,puis le fromage

blanc et enfin le kiwi

décorez avec une lamelle de pêche,et servir très frais.

 

 

v2.jpg

 

 

 

 

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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 16:45

Avec le beau temps qui s'installe et les fraises qui sont de plus en plus belles sur les étalages,on a envie d'en profiter pour en faire de jolies desserts,alors je vous propose ces verrines très simples à faire, des verrines aux fraises et yaourt , un goût frais et onctueux,bien rafraichissant,bref que du bonheur...

 

 

 

verfr.jpg

Les ingrédients

 

300gr de fraises

3 yaourt brassé au fraise

3 cas de sirop de fraise

3cas de creme fraiche epaisse

 

 

découpez les fraises en tous petits dés, y rajouter le sirop de fraise,laisser macérer.

au moment de servir,mélangez les yaourts et la crème fraiche.

mettre un peu de fraise dans le fond des verrines,puis le mélange yaourt crèmepuis les fraises.

laisser au frais jusqu'au moment de servir

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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 19:40

voici une autre idée de verrines simple à faire , et très présentable, faite avec de la crème patissière et danette au chocolat maison dont la recette existe deja sur le blog et celle de la crème patissière express aussi.

je les appelle les verrines zébrées parce que les deux couleurs donnent des rayures aux verrines ..

 

 

 

 

verrines-copie-4.jpg

 

 

préparez la crème patissière et la crème danette, et alternez les couches dans des verrines

décorer avec du chocolat rapé ou des billes de chocolat.

servir frais

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