soupes

aujourd'hui , c'est le premier jour de ramadan dans la plupart des pays musulmans,à cette occasion je souhaite un excellent ramadan à tous les musulmans du monde et tout spécialement à mes fidèles lecteurs qui visitent mon blog depuis des années et même...

comme c'est la saison des chou fleurs j'en profite pour le cuisine sur différentes formes, pour cette fois c'est au tour du velouté de chou fleur avec un goût si onctueux, dans la recette, j'ai utilisé du kiri et du lait, mais vous pouez aussi utiliser...

pendant le mois de ramadan, j'essaie de préparer différents soupes pour ne pas me contenter de la fameuse harira et pour varier un peu. la soupe d'aujourd'hui se fait avec du blé concassé, je la nomme soupe rouge pour la différencier de la soupe blanche...

avec le froid , rien de plus bon qu'une bonne soupe maison la soupe de courge est une soupe tres gouteuse avec la touche de muscade qu'on rajoute à la fin c'est malheuresement un légume qu'on ne cuisine pas trop à part avec les lentilles ou le couscous,...

à la demande des lecteurs , je vous mets la recette de la soupe aux légumes et vermicelle que j'ai posté dans le bilet repas dominical . cette soupe est délicieuse et onctueuse . avec le froid, rien de meilleur qu'une bonne soupe pleine de légumes.. dans...