Mercredi 9 juin 2010 3 09 /06 /Juin /2010 10:59

 

  avec la pâte feuilletée express, j'ai fait cette tarte aux pommes à

la frangipane,vraieent délicieuse cetet assocation pomme frangipane

avec le croustillant de la pâte, un vrai délice...

 

 

  frangipane.jpg

 

 alors pour réaliser , cette tarte, vous aurez besoin

une pate a tarte (j'ai utilisé la pate feuilletée express)

 

 pour la garniture de la tarte

 

3 pommes

125 gr amandes en poudre

125 gr sucre glace

125 gr beurre

1sachet vanille

125 gr d'oeufs(2 gros)

 

fr6.jpg

dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre glace

incorporez les oeufs un a un puis les amandes en poudre

verser sur la pate a tarte prealablement piquée à la fourchette et

placer dessus les pommes en lamelles

cuire à 180° jusqu'a obtention d'une belle couleur dorée

 

 

fran3.jpg

Par darna - Publié dans : tartes sucrées - Communauté : Plurielles
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