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12 octobre 2012 5 12 /10 /octobre /2012 11:42

voici une autre version pour préparer les spaghettis,une sauce tomates et une sauce à la crème fraiche ,avec du poulet

c'est vraiment trop bon et ça change des spaghettis tradtionnelles!

 

sp2

 

 

les ingrédients

500 gr de spaghettis

500 ml de purée ou coulis de tomate

un gros oignon émincé finement

2 gousses d'ail écrasées

2 cas de persil haaché

3 cas d'huile d'olive

sel

poivre

une feuille de laurier

une pointe de safran

 

500 gr de blanc de poulet en lanières

sel 

poivre

2 gousses d'ail

1 cas d'huile d'olive

5 cas de creme fraiche épaisse

 

commencer par mariner le poulet avec l'ail sel poivre et l'huile d'olive.

cuire les spghettis avec de l'eau du sel poivre une feuille de laurier et de l'huile d'olive.

 


pour la sauce tomate

dans une casserole,mettre l'huile'l'oignon l'ail sel poivre ,laisser dorer les oignons puis rajouter la sauce tomate et le persil et le safran.

laisser cuire la sauce.

dans une poele faire cuire les lanières de poulet une fois cuits rajoutez la creme fraiche et le persil

éteindre le feu.

au moment de servir mélanger les spaghettis avec la moitié de la sauce tomate,déposez dans le plat de service

puis mettre dessus le reste de la sauce tomate et déposez les morceaux de poulet tout autour.

saupoudrez de persil et de fromage à pâtes.

 

 

 

sppp

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Published by darna - dans féculents
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commentaires

touria 12/10/2012 21:29

chahitini merci du partage

darna 12/10/2012 21:04

merci à vous et bonne soirée

sabrina 12/10/2012 21:02

super bo pour des spaguetti ;) miam

Ouissam 12/10/2012 19:01

Mmmmmh un déliceeeeee ta recetteee miaam miaam
Bonne soirée, bisouuu

choupette88 12/10/2012 18:34

coucou ! chez moi c'est spaghettis ce soir aux fruits de mer on est encore en vacances jusqu'à demain soir, on rentre dimanche.
Un petit vote stp, un seul, pour la recette inventée par papoune...le lien est sur mon blog est le titre est " tartine fenouil, tomate et émincé de thon". c'est son premier concours alors un petit
coup de pouce lui ferait bien plaisir !! merci pour lui et bonne fin de journée. Bisous

darna 12/10/2012 16:28

merci à vous les filles et bon apres midi

bienvenue dans ma cuisine 12/10/2012 15:48

hummmm très bon plat!!!!!!
bisous

Llysa 12/10/2012 14:22

hummmm! un régal! bravoooooo

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