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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 10:18

aujourd'hui , c'est le premier jour de ramadan dans la plupart des pays musulmans,à cette occasion je souhaite un excellent ramadan à tous les musulmans du monde et tout spécialement à mes fidèles lecteurs qui visitent mon blog depuis des années et même les nouveaux.

je vous remercie tous de votre fidélité et vous dit que c'est grace à votre amour et suivi de mon blog que je m'encourage à continuer et à poster des billets.

 

 

gal-200659.jpg

 

 

 

voici une autre soupe faite avec du poisson et des champignons de paris et champignons noirs

c'est une soupe légère et délicieuse au bon gôut de poisson .

c'est une soupe idéale pour ce mois sacré pour alterner avec la fameuse harira,une soupe à la fois riche en composants mais légère ....

 

 

  sssss.jpg

 

 

ingrédients

 

500 gr pomme de terre

100gr oignon émincé

1cac gingembre

1/2 cac poivre

un cube bouillon

250 gr filet de poisson blanc

200 gr champignons de parisen boites

25 gr champignon noirs

2cas de farine

2 kiris

eau

2cas de coriandre

 

dans une marmite, mettre l oignon , pomme de terre, les filets de poisson , les épices, l 'eau le cube de bouillon et le sel

laisser cuire

quand c'est cuit, retirez les filets et pasez le reste au blender en y rajoutant le fromage

remettre dans une marmite puis rajouter les champignons et la farine diluée avec un peu du mélange mixé

laisser bouillir le temps que la farine cuise

en fin de cuisson rajoutez le poisson coupé en dés et le coriandre haché.

 

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Published by darna - dans soupes
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commentaires

karima 11/08/2011 09:06


très original cette soupe ! merci !biz


darna 04/08/2011 17:37


merci a vous les filles
latifa peut importe la taille des pomme de terre parce qu on va les mixer après
bon ramadan à toutes


latifa 04/08/2011 16:33


WAAAAAAAAAAAW CA SERA UN DELICE MAIS POUR LES POMMES DE TERRE J LES COUPES EN 'D'?


sweetmam 03/08/2011 18:54


huuum ça me met l'eau à la bouche!!!
j'aimerais bien la gouter, cette soupe, donc à tester incha allah


nani 02/08/2011 07:00


salam aleikoum

je te souhaite ramadan karim, et qu'ALLAH accepte notre jeûne et nos oeuvres, takabala ALLAH mina wa minkoum salah el a3mal, amin

trés bonne soupe machallah, à tester inchallah.


yummyfood 02/08/2011 02:20


Merci pour cette recette....et hop dans la liste des recettes à tester!!
Bisous


bouchra 01/08/2011 22:04


hum ca doit-etre un délice bisous


salima 01/08/2011 15:19


Recette à tester


sana 01/08/2011 13:49


saha ramdanek oukhti, allah accepte notre jeûn et nos prières!!


souhila 12/01/2011 18:41


Hummm!!! ça n'a pas l'air compliqué... je testerai ta recette,Cc


darna 31/08/2010 20:22


coucou les filles
merci a vous et bon ftour


nawal 31/08/2010 15:33


je ne suis pas fan du poisson
gros bisous nawal
saha ftourkum bis*c*c*c*


kouky 31/08/2010 15:24


hummm!! délicieuse soupe qui nous change des soupes habituelles!ça me ferait énormément plaisir que tu partages avec nous tes délicieuses soupes dans le cadre du jeu " les soupes du Ramadhan"
saha f'tourek!! bises!


hindouche 31/08/2010 12:14


c'est surement un délice cette soupe surtout pour moi qui adore les champignons
si en plus c'est avec du poisson, que demander de plus
merci


souska 31/08/2010 11:44


Une tres belle presentation et ca doit etre delicieux surtout que j'adore les soupes au poissons.Bisous


llysa 31/08/2010 08:20


oh la bonne soupe!!!super, yatik essaha bisous


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