salade verte du printemps
aujourd'hui ,il fait très beau,ça donne envie de faire une belle salade bien fraiche,pleine de belles couleurs ,croquante,qu'on peut faire en un rien de temps,pour profiter des vitamines et fibres contenues dans ses composantes.
pour réaliser cette salade
1 tasse de chou blanc émincé finement
une pomme coupée en lanières(golden,granny)
quelques fuilels de batavia ou laitue émincées
quelques noix
raisins secs
1/4 concombre coupé en rondelles
dressez les composantes de la salade dans une assiette en commenaçant par les feuilles de salade puis disposez dessus les choux
puis les pommes les raisins secs,et apres les comcombres et les pommes.
décorer avec les noix
au moement de servir ,nappez de sause vinaigrette (huile,sel poivre,jus de citron)
quand j'ai de l'ananas en conserve je le rajoute aussi et je rajoute un peu de son sirop à la vinaigrette ,hummmmmmm vous m'en direz des nouvelles!