salade de riz aux lentilles et thon en verrines
voici une autre idée de verrines ,qui contient une salade de riz aux lentilles thon petits pois et oignon,une bonne façon pour manger des lentilles,une salade complète ,nourissante,qui peut aussi faire partie d'un grand plat de salade composée...
les ingrédients (j'ai pris comme mesure une tasse de 250ml)
1/2 t de riz non cuit
1/2 t de lentilles non cuites
une tasse de petits pois non cuits
une grosse boite de thon à l'huile
un oignon émincé finement
sel,poivre,huile,vinaigre
cornichons émincés finement
faire cuire a part le riz,les lentilles et les petits pois (pour les pettis pois je les rajoutes à mi cuisson au riz)
egoutter le tout
mettre dans un saladier,y rajouter l'oignon cornichons,sel poivre ,huile ,vinaigre,et thon
mettre au refregirateur jusqu'au moment de servir
j'ai servi la salade avec de la mayonnaise.
