salade d'haricots verts et petits pois
voici une salade avec des haricots et petits pois, je la fais souvent pour le diner, elle est simple et rapide à faire, puisque je fais cuire les légumes à la vapeur en même temps que les oeufs,
il ne reste qu'a préparer la sauce après et voila votre salade est prête
250 gr d'haricots verts
250 gr de pomme de terre
150 ge de petits pois
un oeuf ou deux coupés en quartiers
un petit oignon émicé
sel poivre
3 cas d'huile d'olive
1 cas de vinaigre
2 cas de persil haché
des olives noires
faire cuire les légumes à la vapeur , et cuire les oeufs aussi,puis dans un bol mettre l'oignon l'huile le sel poivre
une fois les légumes cuits ,y rajoutez la sauce
décorez avec les oeufs et les olives noires.