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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 11:32

encore une salade faite avec des aubergines, une salade légère avec des aubergines fondants en bouche farcis avec la chermoula.

 

cette salade se déguste tiède comme entrée

 

 

 

aub.jpg

 

 

 pour réaliser cette salade, il vous faudra,

des aubergines de préférence de petite taille

de la chermoula dont voici les ingrédienTs à mélAnger dans un bol

une bonne cas de persil haché

une gousse d'ail écrasée

sel

une pincée de poivre

un peu de harissa

une cas d'huile

1cas de vinaigre

 

épluchez les aubergines et leur garder la tête ,leur faire une incision au milieu mais sans aller jusqu'à la tête

faire cuire les aubergines à la vapeur

une fois cuire les farcir avec les ingrédients de la chermoula

servir tiède

 

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Published by darna - dans entrées
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commentaires

fériel 22/05/2012 15:07

huuum je sens la bonne odeur d'ici !!!

regine 21/05/2012 18:47

je veux tout le plat !!! merci

Clemence 21/05/2012 14:46

simple et savoureux !

darna 21/05/2012 14:17

merci à vous
bon après midi

recettedumonde 21/05/2012 13:09

sympa la presentation j'aime bien !!

le loukoum 21/05/2012 13:09

Humm ces aubergines farcies ultrra originales et très appétissant ! Bravo ^^

mamazerty 21/05/2012 12:35

miam^^

khadija 25/10/2011 12:04


lah i3tek seha ça à l'air délicieux


fadela 24/10/2011 17:51


Merci du partage


sara 19/09/2010 00:33


a tester absolument
merci


mélodie 15/09/2010 14:37


Ta présentation est superbe!!!


Cécile 14/09/2010 11:54


whaou! quelle belle recette! ça c'est l'été qui vient tout droit dans les assiettes!


SANA 14/09/2010 11:50


hummm ça a l'air délicieux!!!!


hindouche 14/09/2010 11:12


miam miam quel délice!
merci


clemence 14/09/2010 10:44


j'adore les aubergines à la chermoula et ta présentation est bien sympa...


Naouel 14/09/2010 09:47


humm ça doit être trop bon merci fati, bonne journée


llysa 14/09/2010 08:32


hummm, c'est bonnnnn, j'aime bien la photo aussi ! merci pour le partage bisous


Houria 13/09/2010 22:25


Mmmh bien alléchant tout ça!!!



Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!! Allahi berek ♥♥♥ ,



http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


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