salade composée au surimi
j aime bien faire les salades composées; en voici une idée de présentation toute simple;avec des légumes et du surimi
cette salade se compose de
carottes rapées auxquelles on rajoute un peu de sucre et d'eau de fleur déoranger
des pomme de terre cuites a la vapeur pour qu elles gardent leur saveur ; une fois cuite on leur rajoute sel poivre huile vinaigre un peu d oignon emincé et du persil haché
des betteraves cuites et assaisonées avec sel poivre vinaigre oignon émincé ; persil haché
du brocolis cuit
et tomate en rosace
et du surimi en batonnet