salade aux endives noix pomme et roquefort
le beau temps est encore là,alors pourquoi pas faire une bonne salade qui rallie la fraicheur et le croquant des pommes et endives,avec des dés de roquefort et plus de croquant avec les noix..
pas beaucoup d'ingrédients et très peu de temps pour réaliser cette délicieuse salade.
- 2 endives
- 2 pommes
- 100 g de roquefort
- quelques noix
- du jus de citron
- vinaigrette
-persil haché
vinaigrette
Préparation :
couper les endives lavées el grosses lanières
éplucher les pommes coupez les en dés et versez dessus du jus de citron.
mettre les endives et les pommes dans l'assiette,disposez dessus les noix et les dés de roquefort.
arrosez de vinaigrette et décorez avec du persil haché.
