roulé d'omelette
il nous arrive parfois d'avoir la flemme de passer toute la soirée à
cuisiner pour le diner, alors pourquoi pas une bonne omelette avec
salade et une bonne soupe chaude et le tour est joué!
une omelette rapide a faire et délicieuse !!
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les ingrédients
pour une grande poele de 30 cm
5 oeufs
5 càs de lait - 1 tomate
- 1/2 oignon
- 2 càs de persil haché
- sel
- poivre
et pour servir
laitue
tomates
olives noires
dans un saladier, mélanger les oeufs le lait, le sel,poivre ,persil
oignon haché, tomate coupé en petits dés
faire chauffer une poele anti adhérente avec un peu d'huile
verser le mélange et couvrir
une fois l'omelette cuite placer dans une assiette et la rouler
délicatement
couper en tranches. -