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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 16:52

voici un plat de riz au poisson très rapide à faire quand on n'a pas trop le temps  à passer à la ciuisine et qu''on a un reste de riz cuit ; on peut on faire du riz au poissonà la sauce blanche.

 

 

 

riz-au-poisson.jpg

 

 

les ingrédients

 

un grand bol de riz precuit a l 'eau salée et poivre avec une cas d'huile d'olive

250g de filet de poisson

3 bonnes cas de creme fraiche epaisse

sel

une pincée de poivre

une cas de persil haché

une tomate en rondelles

quelques olmives vertes

2 cas d'huile d'olive

une gousse d'ail écrasée

 

dans une poele,mettre les 2 cas d'huile , l'ail sel poivre puis le filet de poisson laisser cuire quelques minutes

le poisson ne prendra pas beaucoup de temps pour cuire

rajoutez la creme fraiche laisser quelques minutes puis éteindre le feu

dans une assiette mettre le riz chaud nappez de poisson a la sauce ,parsemez de persil et mettre les tomates en riondelels tout autour tout autour

décorez avec les olives

 

 

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Published by darna - dans poisson
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commentaires

karima 21/11/2011 10:16

humm ! trop bon ! bizzz

sagweste 19/11/2011 08:51

tout savoureux
biosu
sag

loridyl 18/11/2011 17:18

en tout cas rien que la présentation parle d'elle même, ça me semble drolement appetissant.

bon week end

DANIELLE 30/09/2010 23:00


Bonsoir Darna , merci pour cette recette je la ferai demain vendredi jour du poisson. Très bonne soirée Amitié


Alaro 30/09/2010 20:59


une délicieuse façon de "recycler" un reste de riz ! miam miam ;-))


Houria 29/09/2010 17:25


Yatek assaha, pour ce délicieux plat ♥♥♥ !!! Barak Allah O'fiki pour le partage,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


fbriri 29/09/2010 15:53


Très, très belle recette
Merci du partage
Bisous


Pauline 29/09/2010 13:52


Huuuummmm, ça a l'air bien bon!!!


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