pancakes au yaourt بانكيك الياغورت
Aujourd’hui pour le goûter, c’était des pancakes au yaourt, des pancakes très moelleux, à faire en un clin d'œil .
Cette recette est facile à réaliser, vous obtiendrez 8 pancakes, doublez les mesures au besoin.
Ingrédients:
1 tasse farine (250ml)
1 cas. Sucre
1cS alevure chimique
sel
250 gr de yaourt nature
2 oeufs
2 c. de beurre fondu ou d’huile végétale
Un sachet vanille
mélanger la farine, les sucres, la levure chimique le sel dans un saladier puis fouettez le yaourt et les œufs, ajouter le yaourt et les œufs au mélange de farine et remuer pour bien mélanger. Incorporer le beurre fondu ou d’huile.
Avec un essuie tout, appliquez de l’huile sur la poêle verser un peu de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface des pancakes, après environ 2 minutes.
Retourner et cuire sur l’autre face, jusqu'à coloration dorée de l’autre côté, pour environ 2 minutes.
لتحضير 8 بانكيك
كوب (250 ملل) دقيق
ملعقة كبيرة سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة كيماوية
250 غ ياغورت
2 بيض
2 معالق كبيرة زبدة ذائبة او زيت
1 فانيلا
ملح
نخلط الدقيق السنيدة الفانيلا الملح في اناء ثم في اناء اخر نخلط البيض و الياغورت نضيفهم للخليط الاول ثم نضيف الزبدة او الزيت.
نسخن المقلاة ونذهنها بقليل من الزيت ثم نضع القليل من العجين.
نترك البانكيك يطهو لمدة دقيقتين تقريبا ستظهر بعض الفقاعات نقلب البانكيك على الحهة الخرى ويطهى لمدة دقيقتين تقريبا.