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30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 20:36

vous aimez l'huile d'olive et les olives noires?vous allez être servi avec ce superbe pain aux olives noires et à l'huile d'olive ,tellement savoureux qu'on ne peut plus s'arreter quand on commence à le déguster,personellement je l'adore avec un bon verre de thé vert à la menthe,un pain garni qui se suffit à l'huile même qu'on peut servir au petit déjeuner ou même en accompagnement d'un barbecue...

 

painolives.jpg

 

ingrédients

 

250 gr de semoule extra fine (vous pouvez aussi utilser de la farine complete c'est meilleur mais je n'en avais pas)

250 gr farine

100 gr olives noires denoyautées

4 cas d'huile d'olive

1cac sel

1cas de levure boulangère

environ 300 ml d'eau a roujouter petit a petit

 

mélangez tous les ingrédients sauf les olives et pétrir pour 10 a 15 mn.

rajoutez les olives et petrir encore pour les faire incorporer à la pâte.

divisez la pâte en  boules et laisser reposer 15 mn.

les rouler dans la farine aplatir un peu les boules de pains ,faire une incision sous forme de croix sur les pains.


laisser doubler de volume puis cuire à 200° jusqu'a ce que les pains soient bien dorés.


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commentaires

Darna 04/01/2013 18:22

Merci et bonne soirée

babakitchen 04/01/2013 17:21

miaaaaaaam extra tes petits pains, j'aime beaucoup !

Safsari 14/07/2011 12:23


Bonjour Darna ,

Merci pour tes reçettes je me suis mise a refaire du pain a la main en lisant ton blog! Que feus qui ont la chance de partager ta table embrasent tes mains.


darna 25/04/2011 15:50


merci à vous les filles
tenez moi au courant si vous testez


yasmina 25/04/2011 14:57


Merci pour la recette de ce pain, vraiment bon avec les olives et trempé dans l'huile d'olive avec un bon café.

A refaire souvent.


Popasan 25/04/2011 14:50


Magnifique ^^


sabryna 25/04/2011 14:43


miam miam !!!


bouchra 25/04/2011 13:03


allah yaatik assaha ma chère gros bisous+++


Meriem 25/04/2011 10:10


j'adore tous les pains avec des olives dedans c'est super bon bravo et merci pour ce partage tout en gourmandise bisous ***


IMANE (amounamazyouna) 25/04/2011 09:38


bonjour fati
ton pain b dwazo, allah yaatik saha


Boubou 25/04/2011 08:15


Il est beau ce pain !! Bisous


kaouthar de tunis 24/04/2011 22:13


superbe darna ..j arrete pas de tourner autour de ce post :)))


karima 24/04/2011 20:56


j'adore ! merci hbiba ! boussas


nadia 24/04/2011 20:32


hummmm j'en salive!!! bravo!!!
jtinvite a venir sur mon blog car j'organise un petit concours!!
a bientot


jéromine 24/04/2011 19:18


j'adore bravos


tattoo 24/04/2011 17:38


à manger tel quel avec un petit rosé bien frais !


kouky 24/04/2011 16:52


hummm!! un de mes pains préférés! yatik assaha! bises!


Clémence 24/04/2011 16:17


un délicieux pain parfumé !


Karine 24/04/2011 16:06


Hum, ce doit etre un pur regal ce pain avec une bonne soupe maion ou une salade bien fraiche!
PS: J'organise mon premier concours dont le theme est 'Tea Time Party' si ca te tente...


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