mes hamburgers maison ساندويتشات الهامبورغر
comme promis ,voici les sandwichs que j'ai fait avec les pains hamburgers maison,bien sur vous pouvez les garnir selon vos goûts,mais je vous propose ma garniture quand même
pour les hamburgers
500 gr de viande hachée
1 oeuf
un gros oignon haché finement
1cas de ketchup
1/2cac de poivre
1cac cumin
sel
2 cas de persil haché
mélangez le tout et formez des galettes de la taille de vos pains hamburgers
cuire dans une poele chauffée avec un peu d'huile
dans la meme poele,cuire des oignons coupés en rondelles
coupez vos pains en deux,nappez de sauce a hamburger, et montez vos burgers selon les goûts
moi,j'ai mi fromage a hamburger, feuilles de salade,cornichons en lamelles ,rondelles d'oignon cuits,fromage mimolette en tranches
les galettes de viande,ketchup,et couvrir de l'autre moitié du pain
dégustez!!
500غ كفتة
بيضة
بصلة كبيرة مشلضة رقييقة
ملعقة كبيرة كيتشاب
ملعقة صغيرة كمون
ملح
ملعقتان كبيرتان معدنوس
نخلط الكل و نشكل كرات بحجم خبز البوركر
تطهى في مقلاو مدهونة بالزيت
يقسم خبز البوركر الى قسمين يدهن بصلصة البوركر و يحشى الساندويتش حسب الرغبة بالبصل الكورنيشون الطماطم الخس جبن الساندويش....و بالصلصات حسب الرغبة
يقدم الساندويتش مع البطاطس المقلية و المشروبات.
