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2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 11:17
les paradise bread




voici les paradie bread fait avec le recette de mon amie Nadia
quant à la farce de ces délicieux pains, je l'ai faite à ma façon.
dans ma farce, j'ai mis de la viande hachée, des poivrons verts grillés
de l'oignon , tomate et des olives noires.
cette farce est vraiment déllcieuse avec les poivrons grillés qui donnent
 un superbe gout et sont beaucoup plus digeste que les poivrons mis directement.


ppb.jpg

Bread Paradise

Arrow
600g de farine
Arrow 1 càs de sucre
Arrow 20g de lait en poudre écrémé
Arrow
4 càc de levure séche instantanée
Arrow 1 oeuf
Arrow 1 càc de sel

Arrow
300ml d'eau
Arrow 60g de
margarine

J'ai mis tout d'abord les ingrédients liquides dans la cuve de la map. Ensuite, le sel, le lait en poudre, le sucre. J'ai mis toute la farine, et saupoudré la levure au dessus. Au bout de 5mn de pétrissage ajouter la margarine.
Mettre le prog pâte en route. Une fois le prog terminée, la pâte levée. Rompre la pâte.
Faites des boules de 60g à 80g. Les laisser reposer 10mn.

vous pouvez pétrie dans un robot ou même à la main.

Pour façonner les pains

Prendre une boule et essayez de faire un trou au milieu à l'aide d'un verre fariné. Laissez lever pendant une demi-heure. Entre temps préparez votre farce.

farce a la viande hachée

250 gr viande hachée

1 poiuvron vert grillé etr coupé en petis dés

des olives noires

1 gros oignon émincé finement

sel et poivre

1 càs de coriandre haché

une grosse tomates coupés en petis dés

1 càc de concentré de tomates

2 càs d'huile d'olives

dans une poele mettre oignon+huile+sel+poivre+coraindre

faire dorer quelques minutes

puis rajouter les tomates et la viande hachée

laisser cuire

faire tiedir la farce et rajouter les poivrons grillés.


Une fois les pains levés, etalez à nouveau un peu avec vos doigts le centre du pain et y mettre une càs de la garniture.
Dorez avec un oeuf entier, parsemez de graines de sésames et enfournez à 180°C pendant 20mn.


pb2.jpg




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Published by darna - dans sandwichs
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commentaires

barbara 07/10/2012 07:58

miam miam, de bons petits pains, j'adore !!

darna 03/10/2012 09:26

merci à vous et bonne journée

Ouissam 02/10/2012 21:17

Mmmmmh j'aime beaucoup, recette notée
Bonne nuit, bisouu

touria 02/10/2012 20:29

supert tes paradis bread,merci du partage

Clémence 02/10/2012 19:48

qu'ils sont appétissant ces pains !

Amélia 02/10/2012 17:59

Le concours blogchef est lancé

Releveras-tu le défi?

Rejoins-nous vite!

darna 02/10/2012 14:39

merci à vous et bon après midi les filles

sagweste 02/10/2012 13:25

roo ils sont superbes!!
biosu
sag

sarvenaz 02/10/2012 12:49

Bonjour,

Quelle très bonne idée tu as eu, merci de nous avoir associées à toi!
cela fera le plaisir de la maisonnée

bonne journée

silvi 02/10/2012 12:20

hummmm appétissants :) merci Darna

Houda 22/08/2011 15:09


Huuum, une recette bien délicieuse, j'adore ces pains, ils sont bien fait, tbarkAllah 3lik


llysa 17/08/2011 23:03


bravo! ils sont superbes


hanane 17/08/2011 13:46


magnifique sa donne envie merci pour cette succulente recette


la gourmande 17/08/2011 11:09


salem alaykoum
une belle recette pour ce mois de ramadan
bisous


OUMHOUDA 16/08/2011 23:56


bismiallah machae allah wallah wakbar 3lik .J AIMERAIS SAVOIR SI L IDEE DE DONNER DES COURS NE VOUS AS JAMAIS EFFLEURER L ESPRIT? SI NON PENSER Y SVP HAFIDAKI ALLAH LALA FATIMA CHAPEAU


Clémence 16/08/2011 21:44


Je ne connais pas mais tu donnes envie de lesdecouvrir !


bouchra 16/08/2011 19:39


yaatik assaha hbiba gros bisous


Eva 16/08/2011 16:58


Ca a l'air extra, bravo !
Bises


sana 16/08/2011 16:43


ils sont trés beau et sûrement trop bon!!!


salima 16/08/2011 15:21


merci pour cette délicieuse recette !


nadia 14/04/2010 12:54


J'aime trop ces recettes, je vais certainement l'essayer. Il est midi, je peux en avoir ?? LOL Bisous


darna 14/04/2010 13:22



sers toi nadia lol


bonne journée



darna 06/04/2010 11:42


merci les filles
bisous


il était une pois... 06/04/2010 01:09


hou ca présente bien ca donne envie machaAllah!


cuisine de myriam 28/03/2010 01:43


mashaa alah plein de choses qui ma echapés ,un vrai paradis quand jòuvre ton blog yaatik asaha,bi$ou


darna 25/03/2010 20:53


merci ma chère c'est grace a toi que j ai decouvert cette bonne recette


Nadia 25/03/2010 16:48


Tbarkallah alik Fati tes paradise bread sont superbes, et avec la farce que tu as fait ça devait être un délice. Bisous!


darna 25/03/2010 10:26


effectivement Isma c'est beaucoup plus digestes d'utiliser des poivrons grillés
merci à vous et bonne journée


Isma 24/03/2010 10:28


Moi aussi, je grille toujours mes poivrons avant car très difficiles à digérer dans le cas contraire...je ne ferais qu'une bouchée de tes paradise bread ! bisous


safia et sacuisine 23/03/2010 23:19


wouaaahhhh!! merci pour le partage c'est magnifique aux yeux et surement en bouche aussi!!!


darna 23/03/2010 15:29


merci a vous les filles
bises


Chouya 23/03/2010 11:07


Wow la la ça à l'air trop trop bon !!!

*** bises


Eliane 23/03/2010 10:33


un délice, j'en ai vraiment tres envie, !

je note merci €


chacha 23/03/2010 10:05


ils sont superbes ces petits pains fourrés bonne journ€€


darna 22/03/2010 21:04


coucou les filles
MAiwenn, tu me tiendras au courant
merci a vous
bonne soirée


Maiwenn 22/03/2010 21:03


Whaouhhh ça pourrait bien être sur ma tabl€ demain soir ! Merci Darna, bonne soirée !


ratiba 22/03/2010 20:21


merci pour la recette je les ai vue mais j'avais oublier ou merci ma chere bisou$$$


darna 22/03/2010 19:14


karima, justement la farce on la met dans le trou qu'on a formée avec le fond du verre


darna 22/03/2010 19:13


coucou tout le monde
merci beaucoup a vous
bonne soirée


Pierre cuisine 22/03/2010 18:39


darna je comprends qu'on peut atteindre le paradis !! bravo pour ta réalisation ! pierre


karima 22/03/2010 18:28


miam ,ça a l'air très bon.
J'ai une petite question : où mets-tu la farce puisqu'il y a un trou au centre de chaque boule?
merci


mariam 22/03/2010 18:24


Tes petits pains sont très appétissants.
j'en mangerais bien


sara 22/03/2010 17:29


miam tres joli et surement tres bon pain machallah
merci , bisouSsssssssssssss


cuisinebouchra 22/03/2010 17:21


allah yaatik assha ta bien réussi bisous $$


oum mouncifrayan 22/03/2010 17:20


tu fais vraiment de belles choses!! bravo$$


Muriel 22/03/2010 16:40


Ils sont bien gonflés et ben gourmands ces petits pains !!
Bises
A bientôt


fadela 22/03/2010 16:36


ils sont très appétissants et biens beaux bizz


darna 22/03/2010 16:10


merci les filles
bon apres midi


louiza 22/03/2010 16:04


ils sont magnifiques!!
bisous$$


annie 22/03/2010 16:02


Je m'en régale d'avance!!


darna 22/03/2010 15:31


essayez les filles
vous ne regretterez pas


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