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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 11:30

les olives à la harissa ,on adore chez moi, on en mange presque tous les jours tellement on aime,on peut les acheter tous prêtes mais c'est très facile à faire,alors autant les faire soi même..

suite à la demande de plusieurs lectrices,je vous mets cette recette .

 

p8

 

 

les ingrédients

250 gr olives vertes dénoyautés

3 gousses d'ail écrasées

1 cas de harissa

2 cas de persil haché 

2 cas d'huile d'olive

1/2 cac de coriandre en poudre(facultatif)

2 cas d'oignon haché

 

mélangez le tout dans un saladier ,laissez mariner quelques heures puis servir en entrée.

plus facile que ça.....??

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Published by darna - dans entrées
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commentaires

Miss Miamm 17/06/2011 21:48


superbe !! Je met de coté !! Ca coute meme moins cher de les faire soi même !!

Bises et bonne soirée !


Boubou 16/06/2011 14:29


Merci Darna pour ta recette j'adore et tu la superbement bien présentée !! Bisou


Joelaindien 16/06/2011 13:30


j'adore !


feloussa 16/06/2011 10:45


hummmm!!! j'aime trop les olives les tienne ont l'air trop bonne a tester inchallah


cuisinebouchra 15/06/2011 19:26


tbarkallah 3lik bisous ***


karima 15/06/2011 18:42


très bonne idée ! biz


FATI FLEUR 15/06/2011 18:29


J'adore cette "chermoula" ; moi j'ajoute "zaater" aussi


regine 15/06/2011 18:16


habitante de la Tunisie cette recettem'interresse particulierement!!surtout que j'adore ca moi aussi.merci


llysa 15/06/2011 12:57


hummmm, j'adore!!!! merci pour la recette ma belle bisous


sarah ghemari 15/06/2011 12:55


j'adore votre recette c'est vraiment tres bon je tien a vous remercier pour toutes les recettes que vous partager avec nous merci du fond du coeur


darna 26/01/2011 21:18


ils se conservent bien et si vous voulez les conserver plus longtemps ne mettez pas l'oignon
merci à vous et bonne soirée


Kadi 26/01/2011 21:08


une recette ke je vais surement tester inchallah!!
mais combien de temps peu ton les conserver??


myriam 18/01/2011 17:50


super recette,j'ai jamais pensé de le faire moi même !


darna 18/01/2011 13:32


merci à vous les filles
tenez moi au courant si vous testez
zahira,personellemnt je ls utilise sans les dessaler


zahira 18/01/2011 09:55


salam halikoum que de bonnes choses sur ton blog pour les olives on les dessale ou pas merci


malika 17/01/2011 20:33


Je te remercie pour la recette,je les achète d'habitude mais là je vais adopter ta recette incha ALLAH


souad 17/01/2011 20:03


ah c'est vrais que j'ai l'habitude de les acheter chez un boucher marocain et je chercher la recette maintenant que je l'ai trouver il me reste plus qu'a les faire et me regaler merci


oum mouncif rayan 17/01/2011 18:47


aaah merci pour cette belle recette, je ne vais pas tarder et la tester nchallah... bisous


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