Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 11:03

 

Aujourd'hui, je vous mets une recette de msemmens que je fais pendant le mois sacré de ramadan,une recette qui rallie le msemmen et la pizza 2 en 1 lol,la pâte est façonnée comme les msemmens et au lieu de ls fourrer comme les mssemmens fourrés au four dont j'ai deja posté la recette, on met la garniture sur la pâte une fois pliée , et on procède comme la pizza .

la garniture dépend de notre goût..

 

 

1.jpg

 

 

les ingrédients

 

pour la pâte

 

500 gr de farine

1cas d'huile d'olive

1cas de beurre

1cac de levure boulangère

1 sachet de levure chimique(7gr)

1cas d'origan

sel

1 cac d'ail en poudre

eau tiède

 

la garniture

j'ai fait sauce tomate ,merguez ,champignons, poivrons rouges,olives vertes, noires....

la garniture dépend de votre choix .

mélangez tous les ingrédients et bien pétrir le tout pour presque 10 mn, diviser la pâte en boules égales.

laisser reposer 5 a 10 mn puis étaler la boule comme pour le msemmen normal avec de l'huile

plier comme pour le msemmen

 

5

 

étaler un peu et garnir comme pour la pizza , laisser reposer presque 30 mn puis cuire au four

 

 

3

 

et voila le resultat

 

2.jpg

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

regine 08/08/2012 17:42

c'est promis j'essaie ! merci

Dalila 18/08/2011 15:01


bonjour
je voudrais vous remerciez pour votre blog si prolifique,je me connecte chaque jours surtout en ce mois sacré;pour trouver des idées pour le ftour.
j'ai testée vos msemen pizzas et le résultat étais super,c'est un délice, ce que j'ai adoré c'est quand on croque dedans on vois les couches de patte ca donne un aspect feilletté sans etre
lourd
merci bcp saha ftourek


darna 07/08/2011 13:48


merci à vous les filles et bonne journée


Minouchka 07/08/2011 13:26


J'en prépare de temps en temps comme une pizza, et les tiens ont l'air délicieux!


sweetmam 06/08/2011 19:37


humm bonne idée et délicieuse recette tbarkellah 3lik.
ça me tente.. je la prépare de suite incha allah.
et merci pour l'idée
bonne fin de journée


Géranium 06/08/2011 14:46


Que du bonheur culinaire sur ton blog, une belle utilisation des msammens, version pizza. Bravo


la gourmande 06/08/2011 11:13


ohh la pizza gourmande !!!
bisous


Fanny 05/08/2011 21:16


Ça à l'air délicieux ! avec mention spéciale pour la pâte ;)


llysa 05/08/2011 20:24


super idée, bravo ma chère! saha ftourek bisous


Clémence 05/08/2011 18:47


avec une telle garniture : miam miam !


darna 05/08/2011 16:25


merci a vous les filles
bon ftour


khadija 05/08/2011 14:33


deux en un quelle idée à chaque fois tu nous épates lah i3tek seha


Yummyfood 05/08/2011 14:05


Excellente idée !!!
Je la garde précieusement
Merciii


zaynab 05/08/2011 13:13


Bonne idee. Bon ramadan meme un peu en retard.


Isma2 05/08/2011 13:04


Mmmmmmm !!! ramadan moubarak


salima 05/08/2011 12:57


Vraiment originales ces msemmens-pizzas ,saha ftourek


bouchra 05/08/2011 12:52


très bonne idée yaatik assaha bisous


sana 05/08/2011 12:40


trés originale vraiment, saha ftourek!!!!


francesca 10/05/2011 10:15


wawwwwwwwwww quelle idee geniale
merci hbiba pour le partage!!!


dattesetmiel 09/05/2011 21:34


elles sont superbes bsahtek j'en avais déjà fais ici http://dattesetmiel.over-blog.com/article-pizza-msemenn-avec-les-etapes-en-images-73498241.html on a eu la même idée
c'est un vrai régal tt le monde aiment à la maison


Biksuit 09/05/2011 20:43


Très innovant, bravo!


sandy 09/05/2011 14:44


Je connaissais les msemmens farcis mais pas comme ça, c'est génial, je vais essayer, merci !! bisous


bouchra 09/05/2011 13:01


magnifique allah yaatik assaha ma chère gros bisous****


darna 09/05/2011 11:57


clémence,il suffit de laisser reposer un peu la pâte 10 a 15 mn avant de l'étaler avant de commencer à l'étaler avec de l'huile ce sera plus facile comme ça


clemence 09/05/2011 11:30


je n'en ai jamais fait : j'ai peur de ne pas réussir à l'étaler finement !


hanane 08/05/2011 12:56


cest une tres bonne idee je la met de cote bonne journee


Boubou 08/05/2011 11:21


Cela doit être un délice ces petites choses!!


red 07/05/2011 23:16


délicieux ils sont très beaux
bonne soirée


khadija 07/05/2011 21:52


tbarkAllah cest une super idée ça!! merci ;)


Azura 07/05/2011 21:25


2 en 1 c'est tout à fait ^^ ça me plait bien merci bcp darna


recettesdesorawel 07/05/2011 18:09


merci darna pour cette delicieuse recette!!


Géranium 07/05/2011 17:29


les msemmens sont toujours délicieux et sous forme de pizza, ils doivent être bien savoureux. Une bonne idée à retenir


karima 07/05/2011 17:27


très originale ta recette ! bravo hbiba ! boussas


llysa 07/05/2011 17:07


oh super ces m'ssemens pizza!merci ma chère bisous


Amal bidawiya 07/05/2011 16:32


salam ma belle ce gerre de msimnate pitzza j'aime bien et surtout pendant ramadan
biz**
@+++


loubna 07/05/2011 16:25


c'est original et ça a l'air très bon merci bcp


silvi (la popotte de silvi) 07/05/2011 16:16


oh c'est super ça !Merci darna , elles sont magnifiques ces pizzas msemens ça dois croustiller hummm


Présentation

  • : Darna
  • Darna
  • : blog d'une marocaine passionnée qui aime partager ses recettes familiales et expériences culinaires.
  • Contact

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

darna

Faites également la promotion de votre Page

 

 

 

Top blogs de recettes

Top blogs de recettes

Recherche