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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 08:23

voici un delicieux gateau bien parfumé a l'orange

fait avec de la semoule , le gateau semoule orange ,

ce gateau, vous pouvez aussi , le mettre dans un moule carré ou rectangulaire

c'est mieux pour avoir de jolies morceaux découpés comme la besboussa

vous pouvez aussi l'arroser avec un sirop a l'orange , il n'en sera que meilleur.

ça fera une sorte de basboussa

 

encore une recette ramadanesque

  sem2.jpg

 

125 gr sucre

125 gr semoule fine

125 gr farine

3 oeufs

125 ml jus orange

2 levures chimiques

1cas zest d orange

125 ml huile

bien battre

les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse,rajoutez lhuile

et continuer de battre

rajouter ensuite le jus et le zeste ,battre encore

avec le fouet manel incioporez la farine , la semoule et la levure

beurrez et fariner un moule et versez y le mélange

faire cuire a 180° por presque 40 mm

le gateau est cuit qand un couteau en ressort sec

 

semoule1.jpg 

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Published by darna - dans gateaux
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commentaires

Julia T 20/10/2012 00:01

Coucou!
Un petit mot pour te dire que j'ai réalisé ton gâteau et qu'il a fait fureur à la maison! Nous l'avons adoré. Je te mets le lien vers mon article dans lequel j'ai évidemment mentionné la provenance
de ce délicieux gâteau!
http://www.lacuisinedejuliat.com/article-gateau-semoule-a-l-orange-111189427.html
Merci pour cette belle recette!
Bises!

Julia T 02/09/2012 20:16

J'aime beaucoup ce gâteau! Il m'a l'air délicieux! Bravo! Julia

darna 11/12/2011 20:02

salam mimi
c'est juste la farine ou semoule ici que j'incorpore avec le fouet manuel
les autres ingrédients c'est au batteur electrique
tu me tiendras au courant

mimi 11/12/2011 16:47

coucou fatima-zahra
dis moi quand tu ajoute l huile tu continues de battre au fouet manuel ou électrique?
combien de temps tu continues de battre?
excuse moi mais tes recette m enthousiasme tellement que je veux me donner tous les moyens de les réussir

zahara 10/03/2011 15:36


Je te remercie pour ta reponse.
En france pratiquement tous les sachets de levure font 11gr, du coup y'en avait un peu trop vu que j'en ai mis 2 de 11gr chacun...
A l'avenir je le ferais dans un moule plus petit.


darna 09/03/2011 13:57


salam zahra,
les sachets au Maroc font 7 gr et 15 gr
tu utlises soit 2 sachets de 7gr soit un de 15gr et il faut bien battre les oeufs et le moule pas tres grand
voila bonne journée


zahara 09/03/2011 12:27


Salam alaykoum, j'ai fais ce gateau a deux reprises mais il n'a pas gonflé autant que le tiens. Pourtant j'ai bien mis 2 sachets de levures chimiques. A propos de levure chimique, tu note 2
sachets, ce sont bien 2 sachets de 11gr chacun ? Parce que je sais qu'au Maroc certains sachets de levure n'ont pas la même quantité.Merci de ta reponse


darna 14/10/2010 19:09


salam
pour le sirop d'orange c'est simple
tu prends par exemple 250ml de jus d'orange et tu y rajoutes 2 cas de sucre tu fais bouillir comme pour le sirop normal apres tu arroses le gateau
tu me tiendras au courant inchallah


hajer 13/10/2010 19:13


tu peux m'indiquer comment faire le sirop de l'orange...merci


darna 29/09/2010 11:46


salam fatiha
je crois que tu peux utiliser le robot mais fais bien battre les oeufs jusqu a ce qu ils blanchissent avant d ajouter les autres ingredients petit a petit
tu me tiendras au courant inchallah


Fatiha 28/09/2010 16:32


ahlan Dania,
besha pour ta recette et merci pour ce partage. je voulais te demander si je peux battre le tout au robot car je n'ai pas de batteur manuel. merci encore
Fatiha


darna 27/09/2010 15:11


bessaha malika
bises


malika 27/09/2010 14:40


Je l'ai fait hier, un délice. Baraka Allah o fik fatima.

Choucran
Malika


hindouche 19/08/2010 12:40


il doit etre fondant et bien parfumé ce gateau


malika 30/07/2010 16:52


un gâteau que j'aime beaucoup,il plaît beaucoup quand on le fait lors de nos rencontres,le tiens est très beau.Au passage j'ai essayé ta tarte au citron express,le goût super mais la crème ne
tenait pas ,ça coulait as-tu une astuce?


darna 30/07/2010 15:11


merci à vous les filles
bises


hanane 30/07/2010 13:47


mhhh il a lair delicieux


samya 30/07/2010 03:25


Sublime!!!!!!!!!!!!


Pillow Kitchen 30/07/2010 03:25


ça me rappelle mon enfance, c'est tellement bon ! Le tien a l'air délicieux !


fatya 29/07/2010 23:48


ton gâteau me tente bien, il a l'air si fondant et en plus j'aime beaucoup l'orange
1001 bisoux


fadela 29/07/2010 22:10


Un bien délicieux gateau yahtik essaha


zaynab 29/07/2010 20:27


J'aime bien


sabrin3 29/07/2010 11:14


Mmmm il a l'air fondant...


olga03 29/07/2010 10:38


Je craque...
merci pour cette recette, je l'essaie demain et j'espère qu'elle fera l'unanimité de la maisonnée!
Très bonne journée à toi........;


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