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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 17:32

un gateau de riz oui, mais ce n'est pas vraiment un gateau si ce n'est la forme , c'est plutot une salade de riz sous forme de gateau,très facile à faire et qui a de l'effet car très présentable,au lieu de présenter le riz simplement en assiette , on le présente sous forme de gateau, c'est plus chic et plus sympa à voir.

 

sa.jpg

 

 

 

alors pour réaliser ce gateau

2 verrres de riz à cuire dans de l'eazu bouillante salée

une boite de thon

une demie boite de maîs

une demi poivron vert coupés en tous petits dés

3cas bombées de mayonnaise

sel,poivre,

2 cas de persil haché

des batonnets de surimi

des rondelles de concombre

des cornichons en lamelles

 

dans un saladier mélangez tous les ingrédients sauf le surimi et le concombre,mettre le tout dans un moule

bien tasser le moule avec le dos d'une grande cuillère ,pour faire sortir l'air du moule.

démoulez dans l'assiette de présentation, décorez avec le surimi en rondelles , les cornichons et le maîs

mettre au régrégirateur jusqu'au moment de servir.

 

58.jpg

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Published by darna - dans entrées
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commentaires

hanane 10/11/2010 21:28


un delice et un plaisir pour les yeux, belle presentation


darna 10/11/2010 16:15


merci à vous les filles
bon apres midi


oumsania 10/11/2010 16:00


tres belle présentation,merci a toi...


fbriri 09/11/2010 22:28


Une bonne salade comme on l'aime chez ns
BONNE SOIRE
BISOUS


Pauline 09/11/2010 21:55


Huuuuuuummmmm, j'adore!!!! Quelle belle présentation ^^


Némo 09/11/2010 21:30


Là je suis conquise par cette présentation, c vraiment trop beau et surement delicieux !


llysa 09/11/2010 20:55


hummmm, très belles couleurs pour un plat savoureux j'imagine, merci ma chère bisous


annie 09/11/2010 20:34


Quelle chance tu as d'avoir un régrégirateur chez toi:)))
je t'envie!!! et j'en cherche un partout sans succès:))).... et trève de plaisanterie, ces salades de riz moulées, j'adore, j'en fait souvent.


kaouthar de tunis 09/11/2010 20:30


superbe presentation...quel jolie vision:)


Séverine Lustucrubleu 09/11/2010 20:26


C'est splendide! Bravo*!


leilaisac maman 09/11/2010 20:14


salam alaykoum

troppp mimiiiiii


Faten 09/11/2010 18:34


hummmmmmmmmmmmmmm tres bon ton gateau, j'aime beaucoup surtout que je manges diet , je vais me régaler
merci ma belle
a+


asma 09/11/2010 18:28


tres original ,ya3tek saha
bonne soirée


khadija 09/11/2010 17:34


lah i3tek seha la salade dia lyoum zwina


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