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10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 15:10

aujourd'ui , je vous mets encore une idée de salade au riz ,puisque j'aime bien faire ce genre d'entrées j'essaie de changer et surtout d'utiliser les ingrédients que j'ai sous la main,celui d'aujourd'hui contient du saumon fumé qui lui donne un goût particulier,

cette salade sous forme de gateau est très simple à faire et très joli à voir aussi...

 

 

0225.jpg

 

 

alors pour réaliser ce gateau

2 verrres de riz à cuire dans de l'eazu bouillante salée

100 gr de saumon fumé coupé en fines lanières

une boite de thon

une demie boite de maîs

3cas bombées de mayonnaise

sel,poivre,

2 cas de persil haché

des feuille de salade laitue ou batavia..

des olives noires

du fromage rapé

des cornichons

 

dans un saladier mélangez tous les ingrédients sauf la salade un peu de saumon pour la décoration,les olves et les cornichons

placer le tout dans un moule

bien tasser le moule avec le dos d'une grande cuillère ,pour faire sortir l'air du moule.

laissez le moule au frais pour quelques heures.

démoulez dans l'assiette de présentation, décorez avec le cornichon,les fromage,le saumon et les olives nores

mettez autour de l'assiette la salde coupée en lanières.

 

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Published by darna - dans entrées
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commentaires

universalcooking 11/05/2012 08:37

miam !!

Oranie 13/10/2011 18:20


Hummmm, un gâteau de riz qui me plait beaucoup, biz


asma 08/10/2011 23:32


merci pour ce partage et bonne soire


bluette 08/10/2011 21:35


sympa cette salade


salima 08/10/2011 21:33


j'adooooore !


Mérièm 08/10/2011 20:03


idée super originle avec une bonne tranche de saumon rien a rajouter bisous


sabryna 08/10/2011 19:20


je prends une fourchette et je viens!!


oum yacine 08/10/2011 19:20


C'est une salade bien fraiche et bonne.


darna 14/03/2011 12:00


coucou
merci à vous et bonne journée


llysa 14/03/2011 08:14


hummm, comme ça doit être bon, belle présentation une assiette pleine de couleurs! j'adore merci ma belle bisous


La Hamdane 14/03/2011 01:03


merci ,sauf que fallait pas le nomé comme gateau???
salade au riz un gateau c est sucré non??????


bouchra 13/03/2011 20:30


machaallah ma chère gros bisous


khadija 13/03/2011 19:30


lah i3tek saha


Chhiwate-fassiya 13/03/2011 16:47


un vrai délice. allah ye3tike sehha. je suis contente d'etre inscrite à la newsletter. bisou***


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