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13 juin 2013 4 13 /06 /juin /2013 18:28
j avais déjà posté une recette de faux tiramisu aux petits suisses,cette fois ci je poste un faux tiramisu au yaourt et à la crème fraîche,un dessert trés frais trés léger,avec un fruit de saison, des cerises..
un excellent dessert qu on peut aussi faire avec d autres fruits de saison...

cc3.jpg



Ingrédients pour 6 verrines

- 375 gr de yaourt entier ( j ai mis des yaourts aux cerises)
- 20 cl de crème fraiche entière+ 1 cas de sucre glace
- 12 biscuits boudoirs
- 200 gr de cerises dénoyautées
- 2 cs de sucre glace
- 50 gr de chocolat blanc rapé 
- 150 gr de cerises dénoyautées
- quelques cerises entières pour le décor 
 

cc2.jpg
 
commencer par mixer les cerises avec deux cuillères à soupe de sucre glace. pour avoir un coulis de cerises.
 
Monter la crème trés froide en chantilly avec la cuillère de sucre glace.
mélanger délicatement la chantilly au yaourt.

imbibez légérement un boudoir avec le coulis de cerises,le couper en morceaux et le placer au fond d une verrine.
 
versez dessus une couche de crème au yaourt ,placez dessus un autre boudoir légérement imbibé de coulis de cerises,placez dessus 3 cerises dénoyautées et coupées en deux.
 
recouvrir à nouveau de crème.
 
faire de même pour les autres verrines.placez au froid pour 3 ou 4 heures.

au moment de servir ,saupoudrez de choclat blanc et décorez avec une cerise
servir très frais.

cc1.jpg

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Published by darna - dans desserts
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commentaires

Darna 14/06/2013 12:51

merci les filles bonne journée

nadia 14/06/2013 11:32

Miam, super bon ce tiramisu aux cerises, il donne très envie, même si mon esprit reste avec ton poulet lol. Merci pour la réponse j'ai appris une chose

barbara 14/06/2013 08:23

hummmm dis donc ça fait super envie de voir ça a cette heure ci, bravo il est super ton tiramisu, et puis j'adore les cerises !! bisous

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