Des biberons pour mesurer les ingrédients رضاعات لقياس المقادير
Souvent dans mes recettes ,j’utilise comme unité de mesure le ml au lieu du gramme que ce soit pour les ingrédients secs ( farine,sucre,semoule,noix de coco,poudre d’amandes..) ou pour les ingrédients liquides (lait,huile,jus,crème,eau…..) comme dans cette recette de gateau au chocolat.
Pour me faciliter la tâche , j’utilise des biberons au lieu de verre mesureur.
Ils sont précis et pratique,on peut mesurer par exemple 250ml d’huile,220 ml de farine en remplissant le biberon jusqu’à la graduation désirée..
Donc,ne jettez plus vos vieux biberons,ils auront une nouvelle vie !
Même si vous en avez pas demandez à votre entourage ou achetez simplement les moins chers !
Donc à vos biberons !
في كثير من وصفاتي استعمل المللتر عوض الغرام لقياس المقادير السائلة او الصلبة.
لقياس المقادير بطريقة سهلة استعمل رضاعات احتفظ بها لهذا الغرض.
بهذه الطريقة سيصبح قياس المقادير امرا سهلا و دقيقا بحيث يكفي ملئ الرضاعة الى حد التدريج المطلوب مثلا 250ملل زيت او 300 ملل دقيق
احتفظوا اذن بالرضاعات القديمة او اشتروا نوعا رخيصا لاستعماله لهذا الغرض.