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8 février 2017 3 08 /02 /février /2017 15:38

amateurs d'orange , cette recette est pour vous

il y'a un moment, j'avais préparé ces crêpes, au bon gout de l'orange

au lieu de mettre du lait dans la pâte à crepes,dans cette recette on met

du jus d'orange.

et comme garniture de ces crêpes tous orange une bonne crème à l'orange

 

crepes-orange.jpg

 

3 oeufs

500ml jus d'orange

275 gr farine

1/2 càc sel

3 càs huile

2 càs sucre

 

 mettre tous les ingrédients dans un blender, mixez, verser dans un saladier

et cuire de suite

surveillez la cuisson

 

 

pour la creme d'orange

 

 

250 ml jus d'orange

1càs maizena

1càs sucre

et en fin de cuisson

1càs de beurre ramolli

1 cas de zeste d'orange

 

melanger aussi tous les ingrédients dans le blender sauf le beurre et le zeste

une fois les ingrédients mélangés ,mettre sur leu feu rajouter le zeste et faire épaissir la creme dans une casserole sur feu doux

une fois épaissie et tiédie, et hors du feu incorporez le beurre ramolli

mélanger bien

 

servir ces crepes fourrés avec cette creme

 

crepe-orange1.jpg

 

بالنسبة للكريب

3 بيضات

500 ملل عصير برتقال

275غ دقيق

نصف ملعقة ملح

2 معالق كبيرة سنيدة

3 معالق من الزيت

توضع جميع العناصر في الخلاط و تخلط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس

يطهى الكريب مع مراقبة الطهي

 

بالنسبة لكريمة البرتقال

250ملل عصير برتقال

ملعقة كبيرة مايزينا

ملعقة كبيرة سنيدة

ملعقة كبيرة زبدة لينة

ملعقة من قشرة البرتقال المبشورة

نخلط العصير البرتقال و سنيدة النشا بالخلاط و نضع الخليط فوق النارو نضيف قشرة البرتقال مع التحريك المستمر حتى تتماسك الكريمة.

عندما تجهز الكريمة نزيلها من فوق النار و نضيف الزبدة مع التحريك حتى تتجانس مع الخليط

عندما تبرد الكريمة نحشي الكريب و يقدم.

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commentaires

Bedraoui Maria 17/02/2017 18:18

J'ai préparé hier les crèpes à l'orange, un vrai délice. Mes enfants ont adoré.

Chris 08/02/2017 18:56

Extra

Darna 19/04/2013 13:40

salam mimi
pour la creme d orange il faut la precuire sinon elle va degouliner de partout
oui tu peux faire une tarte briochee et mettre dededans la creme d orange puis mettre les peches ou abricots
pour le sirop je n ai jamais essaye de l utiliser pour faire une creme pais c est faisable a conition de le precuire a l avance
tu me tirndras au courant de tes essais

mimi 19/04/2013 10:48

salam fatima-zahra
j ai encore besoin de tes conseils: peut on utiliser cette creme d orange sur une tarte a cuire?
par exemple je voudrait faire une tarte briochée avec des abricots et j aurais aimé disposer les abricots sur la tarte avant cuisson verser la creme d orange sans la faire epaissir au prealable et
cuire le tout ensemble.
qu en pense tu? est ce possible?

sinon je voulais avoir ton avis sur une idée que j ai eu en lisant la recette de la creme d orange : j achete souvent des fruits au sirop, et quand je fait des tarte j aimerai utiliser ce sirop, un
peu comme la creme d orange en melangeant avec le sirop de la maizena et en versant sur les fruits avant d enfourner egalement sans epaissir au prealable.qu en pense tu?
merci beaucoup pour tous ces beau partages

hanane 11/02/2012 17:54

mhh leur légereté me donne envie de les manger...

Nabila 08/02/2012 16:01

trés bonne la crépe hummmmm !!!!!

AurelieWa 06/02/2012 10:39

oh, et bien ça j'adore, surtout qu'en ce moment on fait des cures d'oranges

darna 04/02/2012 18:24

j'en suis ravie régine
merci a vous toutes

regine 04/02/2012 18:10

je viens juste de faire tes crepes a l'orange aujourd'hui !!quelle trouvaille et puis quelle rapidite pour quel resultat delicieux !!!merci

Herbal Remedies 04/02/2012 07:33

good work

salima 03/02/2012 19:07

merci pour cette recette !

ratiba 03/02/2012 17:07

ah oui !! tres original, ça change , merci et bon week end , bizz

Llysa 03/02/2012 16:57

des crèpes bien gourmandes bravo

Flower63 21/06/2010 23:43


Très jolies crêpes, une couleur qui donne envie de se servir !!!
Passe une bonne soirée !


Cookies 21/06/2010 08:22


Olala moi qui suis amatrice d'oranges, ton assiette me fait saliver mashâ Allah, c'est original et ça doit être bien gouteux! Merci beaucoup pour l'idée!


darna 20/06/2010 11:01


coucou les filles
merci a vous
fatima tu parles du jus du commerce
oui tu peux mais a condition que ce soit du jus 100% orange et non pas nectar
bonne journée
bises


fatima 20/06/2010 10:56


bonjour, yatik asaha
j'aime les crepes, on peut remplacer le jus d'orange par le jus de bouteille merci


Miamana 19/06/2010 19:37


elles ont l'air bien parfumées!miam


stellla 19/06/2010 18:23


elles me donnent envie tes petites crêpes à l'orange
jolie réalisation
bz


Mary 19/06/2010 00:41


Tes crèpes sont trés trés gourmandes d'autant que je suis une fan d'oranges...
Gros bisous ma belle


fbriri 19/06/2010 00:30


Je fais les crêpes, mais au jus d'orange jamais essayer, prochain défi incha allah
BONNE NUIT


☼♥ Lajemy ♥♪ 18/06/2010 22:50


belle soirée à toi ! bisous


mentale 18/06/2010 20:41


un gros bisou du soir, bon weekend


dani 18/06/2010 19:55


Des crêpes magnifiques!!ça devait sentir bon dans ta cuisine!!Bon week-end!!bisous!!


souadelles sont toute mimi tes charlottes ratiba j'adore la foto du milieu 18/06/2010 19:50


très original comme idée


christèle 18/06/2010 19:23


superbe l'idèe cela doit être super bon je retiens
bonne soirèe


myriam 18/06/2010 19:18


j'aime bcp les oranges,tes crêpes doivent etre à tomber !


Payette6202 18/06/2010 18:52


Hmm, avec de l'orange miam!! trop bon !!


nawal 18/06/2010 17:37


il mes plaisent beaucoup merci du partage bon wek end bis ****


salomé 18/06/2010 17:16


Orenge a fond =) Biz


AE 18/06/2010 16:25


Des crêpes délicieusement apprêtées avec ce beurre à l'orange. Un peu de chaleur avec cette vilaine semaine pluvieuse et froide ... alors merci !
Bizz++AE


mitokola 18/06/2010 16:23


très belle association, bravo une excellente recette Darna, l'orange est absolument merveilleuse dans ces crêpes, un grand merci, bonne fin de journée, bisous


fafa 18/06/2010 15:11


mmm très réussi yatik saha... très belle présentation aussi bravo
djoumou3a moubaraka inchallah bis**


nadine 18/06/2010 14:25


miam j'adore els crêpes


ratiba 18/06/2010 14:14


un délice yatik essaha merci pour le partage bisous


ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 18/06/2010 13:37


c'est po juste tu me mets au suplice lol en plus je n'ai meme pas mangé ; bon j'y vais ;-)

Nb : j'ai regardé ce matin mes stats grace au site sitemeter
attention de rester minimum 1 minute sur la page c'est dommage de cliquer pour rien ... (message copié collé pour tous mes aminautes)

gros bisous


linda 18/06/2010 12:48


très originale je suis fan bise et djoumou3a moubaraka :)**


Valérie 18/06/2010 12:40


Un rayon de soleil dans ta cuisine extra cette association avec l'orange
Je te souhaite un bon vendredi, bize
Valérie


* Leila * 18/06/2010 12:19


Bien jolies ces ptites crêpes :)
Je te souhaite un excellent Vendredi.
Bisous


darna 18/06/2010 10:58


coucou les filles
j'en suis vraiment ravie
vos comentaires me touchent beaucoup c'est un plaisir pour moi que de partager mes petites recettes avec vous
encore merci et bonne journée
bises


sabrin3 18/06/2010 10:54


Mmmm ce doit etre delicieux!


Sawsene 18/06/2010 10:51


Salam aleyki, Macha'Allah à chaques fois que je viens sur ton blog je suis sure de trouver de superbes recettes!! Tbark'Allah alik!!!! bisous


asmali 18/06/2010 10:48


un vrai régal tes crêpes,je gouterais bien une miam miam
bonne journée


oum Elyas 18/06/2010 09:50


comme j'aime venir sur ton blog, je suis sûre à chaque fois de découvrir une merveille, tbarkAllah rlik oukhty.
j'ai préparé hier tes pâtes aux pois chiches, un vrai délice machaAllah, je te tiendrai au courant dés publication sur mon blog.
gros bisous


natt 18/06/2010 09:49


un délice tes crêpes il faut que je les teste au plus vite
bonne journée biz


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