Dimanche 15 avril 2012 7 15 /04 /Avr /2012 20:26
c'est la saison des fraises, alors il faut en profiter
pour faire un stock de coulis de fraises pour vos
smoothies, jus et desserts.
 
 
coulis-de-fraises.jpg
 
 
Préparation
• 750 g de fraises
• 100 g de sucre en poudre
• 1 citron(facultatif)
commencer par laver et equetter les fraises
mixer les dans un blender avec le sucre
pour un coulis plus fin le passer au chinois
utilisez de suite ou congeler (je le mets dans des bacs a glaçons)
et au besoin je fais sortir le nombre de glaçons selon le besoin.
 
DSC07591
Par darna - Publié dans : divers - Communauté : Â nos recettes
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