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28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 18:01

les belles journées estivales s'approchent de plus en plus

et on peut dire que chez moi elles sont deja la

ça donne envie de cuisiner des plats legers ensoleillés pour

profiter du beau temps et du soleil

 

 

voici un plat fait en un rien de temps avec des calamars des poivrons

et champgnons noirs

les poivrons sont grillés pour rendre le plat plus digeste...

 

cal2.jpg

 

 

 

 

 

 les ingrédients

 

500 gr de calamars precuit a l'eau et coupé en rondelles ou lanières

1 poivron vert grillé et coupé en lamelles

1 poivron rouge grillé et coupé en lamelles

1/2 boite de champignon noir

2 gousses d'ail écrasées

1cac harissa

1/2 cac poivre

sel

4 cas huile d'olive

jus d'un gros citron

1cas de persil haché

des olives noires

 

preparez dabord les poivorns les calamrs le champignon comme indiqué

dans sa boite

mettre le tout dans la poele pour quelques minutes laisser s'impregner

des épices et du jus de citron

 

au moment de servir rajouter un filet d'huile d'olive et de citron

 

 

 

calamar1

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Published by darna - dans poisson
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 29/05/2012 18:23

une très belle assiette!

darna 28/05/2012 20:15

merci silvi
bisous

silvi 28/05/2012 19:17

hummmm merci Darna :) bisous

darna 01/01/2011 18:52


sarah ,c'est tres gentil de ta part tu me fais vraiment plaisir
bonne année à toi aussi


sarah 01/01/2011 18:34


bonjour ,à tous le monde ;croyez moi ke tellement votre bloc est formidable je ne peut sortir de lui ,excellent comme travail,ces peu les gens comme vous ;vous devez étre fier ,je vous tire le
chapeau,bon je voulais dire BONNE ET HEUREUSE ANNEE PLEIN DE REUSSITE ,D'AMOUR ,de PAIX et inchalah l'année de la réalisation de tous vos réves ,je voulé vous envoyer une carte mais je ne connais
pas votre émail,merci


Pillow Kitchen 02/06/2010 00:44


Un plat ultra gourmand et complet, j'aime ça !


darna 01/06/2010 20:13


merci a vous les filles
bonne soirée


Fantaisie 01/06/2010 18:48


Un plat plein de soleil et de saveurs !
Bonne soirée


chacha 01/06/2010 17:09


vraiment très sympa cette façon de cuisiner les calamars bonne journée


cajoline 01/06/2010 14:08


ho alors là je suis soufflée ça à l'air délicieux et la recette est très bien expliquée je garde !! merci !


Myriam 01/06/2010 13:35


Ca me donne faim !


souad 01/06/2010 04:33


hummmm que ca a l'air bon


zaiia 31/05/2010 22:54


quel goût raffiné vraiment ton assiette est classe comme au restaurant hihihihih
Bises
Bonne soirée
Bonne nuit


nibele 31/05/2010 22:47


merci pour ce plat qui fait entrer le soleil dans nos foyers
bisous!!!


radia-recettes gourmandes 31/05/2010 22:18


j'adore le calamars, ici c'est la pluie et mauvais temps, alors ta recette nous ramene un peu de soleil, bisou**


☼♥ Lajemy ♥♪ 31/05/2010 21:44


Coucou du soir ! bises


mentale 31/05/2010 21:10


Demain, finies les vacances, je reprend le travail.

je passe pour faire mon coucou du jour.


severine lustucrubleu 31/05/2010 20:55


J'adore ca c'est mon péché mignon dès que je suis en bord de mer!!*! bises!


lolo 31/05/2010 18:58


moi qui adore çà je traverserai bien l'acran pour me régaler de ce joli plat!! merci! bisous!


Miamana 31/05/2010 18:48


Miam miam, un bon plat complet!


Naouel 31/05/2010 18:34


*très joli plat Fati yatik alef saha, et quelle belle présentation!*


Alena 31/05/2010 18:22


Une très belle assiette et bien colorée !


Doria 31/05/2010 18:09


Très belle assiette avec ces calamars !
Je te souhaite une très belle soirée de ce lundi,
Bisous, Doria


Eva 31/05/2010 18:08


J'adore les calmars !
Bisous


Eliane 31/05/2010 17:47


Bonjour, je passe cette fois !
* * *
Cette morosité du climat est prévue jusque mercredi
Printemps au ralenti, en Juin soleil nous est promis.
Quoique nous attendons, pas le choix des habits
Gardons l'humeur rieuse, aiguisons nos appétits
Programmons balades et farnientes avant les 4 jeudis

***
des bisous et a bientot Eliane


veb 31/05/2010 16:26


Quelle belle composition, bien provençale comme j'aime. Bravo te souhaite un bon aprem cordialement


oumotalal 31/05/2010 16:12


Machaallah!!! ta recette est trop!! trop bonne, c'est noter.Très bon après midi.


domi 31/05/2010 15:27


Ce plat est une merveille, plein de couleurs et de saveurs, de parfums d' épices et la première photo est vraiment extraordinaire un rendu visuel trop top, bisous et passe une belle semaine


Amal bidawiya 31/05/2010 15:19


Alah yaatik saha hbiba
biz et bonne journée*


darna 31/05/2010 15:05


coucou les filles
un grand merci à vous
bon après midi
biz


sylcuisine 31/05/2010 15:00


Tu as bien raison de mettre un côté estival dans ta cuisine car ici c'est toujours fraîcheur, grisaille et pluie...


ratiba 31/05/2010 14:58


waw quel belle presentation j'adore tt ce que tu fait merci pour le partage bisous


nadine 31/05/2010 14:50


un vrai plat et une déco qui me fait penser au soleil et à l'été


nawal 31/05/2010 14:46


ton plat est excellant surtout avec toute ces couleur ca donne envie de mangé merci bis****


Yolande 31/05/2010 13:33


quelle chance d'avoir du soleil ...
moi je me pose la question si on est fin mai .. ou encore au mois d'octobre.. :(

ta salade .... me donne encore plus envie de soleil ...
bizzzzzzzzzzzz


natt 31/05/2010 13:25


ta recette me plait beaucoup je la note
très jolie présentation
bonne après midi biz


annie 31/05/2010 10:13


Recette bien alléchante que je retiens pour Ramadan (goûteuse et RAPIDE, ça n'a pas de prix!!!)


Isma 31/05/2010 09:52


Je n'ai jamais cuisiné les calamars de cette façon mais ça donne très envie ! bisous


Rékia 31/05/2010 09:45


Encore une belle idée merci pour ce partage


lypha 31/05/2010 08:43


Recette qui me tente beaucoup !
J'adore
Bonne journée
Lypha


llysa 31/05/2010 08:26


trés belle présentation , joli plat et surement bon! j'adoire ls calamars! bisous


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