poulet express
vous avez envie demanger du poulet mais pas trop le temps de cuisiner?
cette recette est pour vous et pour moi aussi car j'adore les recettes expresses!!
alors pour le résultat ,il est excellent, un poulet bien rôti et très gouteux!
on a adoré chez moi, c'est une recette adoptée depuis longtemps..
on 15 mn vous pouvez passer à table!
alors pour la recette
un poulet coupé en morceaux
1 bonne càs de cumin
1càc d'harissa
sel
2càs d'huile
une càs de coriandre haché(pour la fin)
et une cocotte minute!
coupez le poulet en morceaux, faire des incisions sur les morceaux de poulet
le mettre dans la cocotte avec le cumin sel harissa et lhuile
bien imprégner le poulet de ce mélange
fermez la cocotte pour 15mn et laissez cuire à feu doux.
ouvrez, s'il y'a encore de l'eau fermez à nouveau la cocotte pour quelques minutes
et voila votre poulet est prêt à être dégusté