pizzas muffins المافن بيتزا
toujours avec la pâte magique j'ai fait des pizzas dans un moule à muffins, des pizzas muffins pour changer un peu des pizzas habituelles.
elles sont présentables et faciles à faire,la garniture dépendra de votre choix...
voici la recette de la pâte magique
http://darna.over-blog.com/article-la-pate-magique-a-tout-faire-un-tresor-45065879.html
ou celle au yaoaurt
http://darna.over-blog.com/article-pate-magique-au-yaourt-63615144.html
une fois la pâte levée l'etaler et couper en rond aplaitir finement en un cercle plus large que que la cavité du moule a muffins monter lapâte sur les bords
garnir le fond de sauce pizza puis farcir de la garniture de votre choix
moi j'ai mis de la mortadelle rapée des olives vertes et du gruyère rapé
dans ceux la
j'ai mis sauce tomate
origan
olivesnoires
viande hachée
poivrons vert
champignons
et mozarella
لعمل المافن بيتزانحتاج
نجد مقادير العجينة السحرية في الرابطين اسفله
http://darna.over-blog.com/article-la-pate-magique-a-tout-faire-un-tresor-45065879.html
http://darna.over-blog.com/article-pate-magique-au-yaourt-63615144.html
العجينة السحرية صلصة البيتزااالحشوة حسب اختيار في الصورة اسفله كفتة فلفل اخضر فطر زيتوز اسود زعيترة
جبن موتزاريلا
عندما تختمر العجينة نقسمها كويرات بحجم البيضة نورقها رقيقة بالدلاك و نضعها في قالب المافن و ندهنها بالصلصة و نحشيها حسب الرغبة
نطهوها في فرن مسخن على 200 درجة لمدة عشرين دقيقية تقريبا
عندما تطهى نرشها بالموتزاريلا و نرجعها دقيقتين للفرن لكي يذوب الجبن
