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23 décembre 2012 7 23 /12 /décembre /2012 17:47

voici une pizza qui est l'une des mes préférées ,le goût des artichauts est vraiment sublime dans les pizzas..ajoutée à des merguez cette pizza est à tomber..

vraiment délicieuse et fondante en bouche...j'ai fait cette pizza avec la pâte magique..donc moelleux garanti!!

pizza aux artichauts et merguez

SV209195

après cuisson

 

SV209204

pour 2 pizzas

2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou
sel
environ 180ml d'eau tiède

bien pétrir le tout sauf le beurre
l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau

une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume


découper la pâte en deux boules égales

étaler les boules et garnir avec:

sauce pizza

poivrons rouges grillés

olives vertes et noires

artichauts cuit à l'eau et coupé en morceaux

persil haché

fromage

 

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commentaires

petite annonce 30/07/2014 14:14

Salut ,
blog intéressant à visiter
Vraiment Sumpa . bravo

Culinaire Amoula 24/12/2012 01:49

Mmmm une bien bonne pizza!! Yaatik saha!
Bisous.

darna 23/12/2012 22:29

merci à vous et bonne soirée

regine 23/12/2012 18:02

hum !!!je vais me regaler ;merci

babakitchen 23/12/2012 17:59

j'adore la pizza avec des artichauts, pour l'occasion je les prends marinés à l'huile et aux fines herbes, un délice !! bisous

tinhinan34 21/06/2008 08:23

j'en suis ravie Barbara

oum rayane 20/06/2008 17:18

je viens de faire ma 1ère pizza maison avec votre pate et elle est vraiment délicieuse : moelleuse et croustillante en meme temps, GENIALE!

Meriem 24/03/2008 08:50

diane, cette pizza est un délice!

diane 24/03/2008 07:39

c marrant, la composition de ta pizza me fait penser à des mezze posés sur un plateau de pâte à pain. Que de jolies couleurs!

noufi 21/03/2008 18:04

merci ma chère céline

Celine 21/03/2008 15:19

Ta pizza est royale, Fatima Zahra ! Il me tarde d'essayer la pizza avec cette pâte magique ! :)

salma82 19/03/2008 08:53

allah ya3tik saha loundjatu me tiendras au courant inchallah

Océane 18/03/2008 21:40

HMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM JAI ENVIE DE MANGER MON ECRAN!!! ELLE EST SUBLIME TA PIZZA DEMAIN JE FAIS LA MEME!!! BSAHTEK BONNE CONTINUATION!

gourmande70 18/03/2008 14:40

merci bernoussia

bernoussia 18/03/2008 13:27

quelle appétissante pizza, j'aime les pizzas généreuses comme ça!!!!!!!!!!

labas 18/03/2008 08:53

barak allah oufikoum les filles

btissam 17/03/2008 22:12

hmm j'en ai fait une pour le week end dernier mais pas assez perfectionnée que la votre,tbarkalah alik akhti,bise bonne fin de soirée

salma82 17/03/2008 19:11

maimmmmmmmmmmmmm, maimmmmsuper tbarkalah 3lik

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